Ricetta Polpettone Bolognese | Die italienische Küche

Es gibt verschiedene Varianten von Polpettone alla Bolognese, mit Maiale- oder Manzo-Fleisch, mit Mortadella-Sauce, Prosciutto oder Pancetta, andere mit anderen Zutaten. Tutte, però, garantiert mit der Süße des Ergebnisses, denn ein piatto che nulla hat die großen Arrosti neidisch gemacht

19 November 2022