Die Fatta-Pizza mit der Piadina ist die Lösung, wenn Sie nicht voglia di far lievare un pastos haben und auf das Forno zugreifen. Unser Ricotta ist schnell.
Ricetta der Pizza di Piadina
Zutaten (für eine Piadina-Pizza)
1 Kuchen
2 Esslöffel Tomatenpüree
Piccola-Mozzarella
schmutzig qb
natives Olivenöl extra qb
frische basilika qb
Verfahren
Wählen Sie eine große abbastanza piadina, die Abmessungen einer Pizza, und a pádel in Grad di enthalten es perfekt. Im Bundesstaat Ciotola die Passata di pomodoro con olio, sal, basilico e un filo di olio. Die Piadina nella Padella systematisieren und mit der Sauce und dem Mozzarella sfilacciata würzen.
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Die Piadina wird bald in wenigen Minuten sein, genau zur Zeit von Far Sciogliere Mozzarella Käse.
Verwendung von hochwertigem Mozzarella
Der ideale Mozzarella in diesem Fall ist, dass er für Pizza Inn verwendet werden sollte, um nicht zu viel Flüssigkeit zu verlieren. Es wird ein Mozzarella molto umida verwendet, lasciatela scolare per un bel po' e poi asciugatela, oppure Cuocete die Piadina-Pizza im Ofen bei 180° für 10 Minuten, während più asciutta bleibt.
Pizza mit doppia piadina
Um eine Pizza mit hohem Più zu bekommen, sovrapponete wegen piadina Mettendo tra una e l'altra uno strato di pomodoro e mozzarella, oppure solo pomodoro.
Poi konditionieren den Bereich nach Belieben. Potete kochen die pizza in padella essen nella ricetta basis, ma in questo è Meglio benutzt es nicht per ottenere a risultato migliore.
Lagerung im Kühlschrank und Arie
Sapete che potete die Piadina-Pizza auch in friggitrice ad aria kochen? Offensichtlich dovete avere a cestello adatto, um es zu enthalten. Azionatela für 5 Minuten bei 180° und landet eine knusprige und buonissima Pizza im Pochissimo-Tempo.
So füllen Sie die Pizza Piadina
Die Pizza di Piadina può essere proposta in tanti modi, dalla più classica margherita alla più ausgearbeitet launisch.
In jedem Fall ist es sehr wichtig, komm Sayvamo, asciugare bene der Mozzarella thront die piadina è asciutta e sottile und ein mozzarella troppo liquidiert den weichen renderebbe. Potete auch no utilizzare den Mozzarella und condire die Pizza con formaggi spalmabili come la CrescenzaRicotta und Robiola und Poi Ancora mit Affettati e Grigliata-Vegetation.
Er vole aggiungere sulla piadina a freddo spice, iss pomodoro e mozzarella, Kochen Sie die Piadina zwei Minuten pro Seite Und für diese Serviette öffnen Sie sie auf dem Teller mit dem, was Sie bevorzugen, sopra, da mangiare con le posate comme pit una pizza.
Gourmet-Pizza
Überbrühen Sie eine Piadina integrale, sagen wir Leuchtturmwärter oder Kamut, Due Minuti per Lato in Padella.
Sul Piatto anrichten und mit Fette di Salmone Affumicato, Qualche Fogliolina di Rucola, Avocado a la Fette und Cucchiaiate di Burrata würzen. Eine Umdrehung Öl, oder ein bisschen Pesto, und Ihre Sfiziosa Piadina ist bald fertig!
