Kartoffeln braten

Heißluftfritteusenkartoffeln sind wahrscheinlich die schnellsten Bratkartoffeln, die Sie jemals zubereiten werden.

Knusprige, knusprige Knoblauch-Onion Air Fries sind mein Lieblingssnack. Vergessen Sie Pommes, das Neue besteht darin, eine große Menge dieser knusprigen Babykartoffeln zuzubereiten und sie zu essen.

Neulich habe ich ein halbes Kilo Kartoffeln gemacht und ich muss gestehen: Ich habe alles aufgegessen. Ich hatte einen harten Tag und meine übliche Tüte Chips war nicht im Haus. Im Kühlschrank befand sich eine Tüte Babykartoffeln, also legte ich sie in die Heißluftfritteuse, schnitt sie in zwei Hälften und vermischte sie mit Olivenöl und einer großen Menge Olivenöl, Knoblauch und Zwiebelpulver.

Zwanzig Minuten später kamen die Kartoffeln heraus: unglaublich golden, heiß und knusprig. Viel besser als eine Tüte Chips. Besser noch, es war nicht so eine blöde Schaufel, die passiert, wenn ich Pommes esse. Nein, es war nachdenklich, nett, hmm, dieses Nugget ist nur ein wenig cremiger als das letzte, wird das nächste knuspriger und schmackhafter sein? Es war Bratkartoffel-Besinnung vom Feinsten.

Warum Sie Kartoffeln in der Heißluftfritteuse zubereiten sollten

Wenn Sie Kartoffeln lieben, sind Heißluftfritteusen-Kartoffeln genau das Richtige für Sie! Sie müssen den Ofen nicht einschalten und das Ergebnis ist zu 100 % das gleiche, vielleicht sogar besser. Die Luft, die durch eine Fritteuse strömt, macht das Äußere knusprig und das Innere perfekt weich. Außerdem sind sie gesünder als frittierte oder geröstete Viertel, da praktisch kein Öl verwendet wird. Heißluftfritteusen garen auch schneller, da Heißluftfritteusen kleiner als Öfen sind und daher nicht so viel Platz zum Aufheizen bieten.

So bereiten Sie Kartoffeln in der Heißluftfritteuse zu.

1. Vorbereitung Schrubben, trocknen und halbieren Sie Ihre Babykartoffeln. Oder, wenn Sie normale Kartoffeln verwenden, schneiden Sie diese in gleich große Stücke.
2. Starten. Die geschnittenen Kartoffeln mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Luft braten. Geben Sie die gewürzten Kartoffeln in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse und braten Sie sie 400 Minuten lang bei 20 °F, wobei Sie nach der Hälfte der Garzeit umrühren oder schütteln.
4. Essen. Aus der Fritteuse nehmen und heiß genießen!

Die besten Kartoffeln, die man verwenden kann

Ich liebe die Verwendung von Baby-/Frühkartoffeln – sie sind klein und cremig, und wenn man sie in zwei Hälften schneidet, sind die Hälften mit etwas Kartoffelschale freigelegt. Sie können auch normale Kartoffeln verwenden, die Sie einfach in kleine Stücke schneiden.

Wie lange Kartoffeln in der Heißluftfritteuse garen?

20 Minuten reichen aus, um goldbraune Kartoffeln perfekt zart, innen cremig und außen knusprig knusprig zu machen.

Bei welcher Temperatur sollte man Kartoffeln an der Luft frittieren?

400 °F ist die ideale Temperatur zum Luftbraten von Kartoffeln.

Welche Fritteuse hast du?

Wenn Sie sich fragen, welche Fritteuse wir haben, ist dies die Richtige. Er ist leise und leicht zu reinigen und verfügt über einen recht großen Korb.

Andere Kartoffelaromen

• Rancho – 1 Teelöffel Buttermilchpulver, getrocknete Petersilie, getrockneter Dill, Zwiebelpulver
• eine Grillparty – 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, Zwiebelpulver, brauner Zucker, Knoblauchpulver
• saure Sahne und Zwiebel – 1 Teelöffel Buttermilchpulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver
• Gewürz – 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, Zwiebelpulver, brauner Zucker, Knoblauchpulver, Chilipulver
• irgendein Bagel – 1 Esslöffel Bagelgewürz

Was man zu Kartoffeln servieren sollte