Vom Frühstück und Mittagessen bis zum Abendessen und Dessert sind diese sensationell Quinoa-Rezepte Sie sind mehr als köstlich und wahnsinnig vielseitig.
Sie sind herzhaft, gesund und kinderfreundlich!
Möchten Sie dieses Rezept speichern? Geben Sie unten Ihre E-Mail-Adresse ein und wir senden das Rezept direkt an Ihren Posteingang!
Quinoa ist reich an Proteinen und Ballaststoffen und senkt bekanntermaßen Cholesterin und Blutzucker. Es ist außerdem super reich an Antioxidantien und von Natur aus glutenfrei.
Also ja, es ist im Grunde ein Kraftpaket, das Sie in Ihrer Speisekammer brauchen!
Besser noch, Sie können es für alles verwenden, von Salaten bis hin zu Pfannkuchen.
Vertrauen Sie mir, Sie werden diese Quinoa-Rezepte mit einem Lesezeichen versehen wollen, weil sie zu gut sind, um sie zu verpassen.
Wie man die perfekte Quinoa kocht
Dieser Quinoa-Salat ist die perfekte Beilage für ein Potluck oder Sommer-Barbecue. Es ist leicht, erfrischend und voller Geschmack.
Orange, Cranberry und Minze ergänzen sich wunderbar und der Feta fügt eine schöne salzige Cremigkeit hinzu.
Außerdem ist es einfach zuzubereiten und kann als Hauptgericht oder als Beilage serviert werden.
Quinoa ist ein köstliches und gesundes Getreide, das zu fast jeder Mahlzeit hinzugefügt werden kann. Es kann jedoch etwas feucht sein, wenn Sie es nicht gut kochen.
Glücklicherweise garantiert dieses Rezept jedes Mal fluffige Quinoa!
Ich empfehle, es in Hühnerbrühe zu kochen, für einen subtilen Geschmack, der gut zu jedem Protein passt. (Verwenden Sie Gemüsebrühe, wenn Sie es vegan brauchen.)
Diese Kombination aus süßen Kirschen, salzigen Pistazien und nussigem Quinoa wird selbst den wählerischsten Essern gefallen.
Und es ist auch gesund!
Möchten Sie dieses Rezept speichern? Geben Sie unten Ihre E-Mail-Adresse ein und wir senden das Rezept direkt an Ihren Posteingang!
Quinoa ist voller Vitamine und Mineralstoffe, und Pistazien sind eine ausgezeichnete Proteinquelle. Also machen Sie weiter und geben Sie sich ohne Schuldgefühle hin.
Servieren Sie den Salat als Beilage oder fügen Sie gegrilltes Hähnchen für eine herzhaftere Mahlzeit hinzu.
Dieses Gericht ist perfekt für alle, die Enchiladas lieben, aber nach einer gesünderen Alternative suchen.
Schwarze Bohnen und Quinoa liefern viel Protein und Ballaststoffe, während Gemüse Nährstoffe und Geschmack hinzufügt.
Servieren Sie diese gebackene Enchilada mit einem Salat oder Maischips, um sie köstlich zu machen.
Auch toll als Reste - einfach in der Mikrowelle oder im Ofen für eine schnelle Mahlzeit am nächsten Tag aufwärmen.
Wenn Sie das nächste Mal etwas Leichtes und Leckeres zum Mittagessen brauchen, probieren Sie diesen sensationellen Salat.
Vollgepackt mit Geschmack und Textur, strotzt es vor süßen, buttrigen Birnen, nussigen Haselnüssen und würzigem Rucola.
Quinoa bietet eine sättigende und herzhafte Basis, während geröstete Haselnüsse ein knuspriges Element hinzufügen.
Alleine oder mit gegrilltem Huhn oder Fisch servieren. Hmm!
Grünkohl und Quinoa sind zwei Superfoods, die für ihre vielen gesundheitlichen Vorteile gelobt werden. Warum also nicht den Tag verschönern und gemeinsam genießen?
Dieses Rezept kombiniert den nussigen Geschmack von Quinoa mit dem leicht bitteren Geschmack von Grünkohl. Und krönen Sie es mit einem leckeren Zitronendressing, das Sie lieben werden.
Es ist die perfekte Mahlzeit für gesundheitsbewusste Feinschmecker, die ihr Gemüse in Schwung bringen möchten.
Und vergessen Sie nicht die Serviervorschläge: Mit gegrilltem Hühnchen oder Lachs für zusätzliches Protein oder zerbröckeltem Feta für ein wenig Cremigkeit garnieren.
Kreuzkümmel-Quinoa-Cracker sind perfekt, wenn Sie Lust auf etwas Knuspriges und Geschmackvolles haben.
Sie sind auch überraschend einfach zuzubereiten und passen hervorragend zu Karotten-Hummus.
Am liebsten mache ich am Anfang der Woche eine große Menge davon und genieße sie dann als gesunden Snack.
Gefüllte Quinoa-Paprikaschoten sind ein köstliches, gesundes und einfaches Rezept, das jedem am Tisch gefallen wird.
Während Reis (die übliche Füllung für gefüllte Paprika) ebenfalls glutenfrei ist, hat Quinoa den zusätzlichen Proteinschub, um Sie länger satt zu machen.
Mischen Sie etwas Gemüse und Gewürze hinein und voila!
Erblicken Sie die Kraft von Quinoa! Dieses proteinreiche Getreide ist der beste Weg, um einen einfachen Salat in eine herzhafte Mahlzeit zu verwandeln.
Die Honig-Zitronen-Vinaigrette ist leicht und erfrischend, während der Feta-Käse viel cremige Güte hinzufügt.
Besser noch, Sie können dieses Rezept nach Belieben anpassen. Fügen Sie also ruhig etwas gegrilltes Hähnchen, Garnelen, gehackte Früchte oder Nüsse hinzu.
Dieses Gericht beweist, dass gesundes Essen nicht auf Geschmack verzichten muss.
Garniert mit eiweißreichem Quinoa, frischem Mozzarella und pikanten Tomaten wird Sie dieser Salat mit Sicherheit satt machen.
Das Balsamico-Dressing fügt eine köstliche Geschmackstiefe hinzu, während die Basilikumblätter eine schöne Garnitur bieten.
Das Beste: Es ist in weniger als 30 Minuten fertig.
Beginnen Sie Ihren Tag mit diesem nahrhaften und köstlichen Frühstücksgericht.
Mit Quinoa, Blaubeeren und Mandelmilch hat es eine großartige Balance aus Protein, Kohlenhydraten und gesunden Fetten.
Preiselbeeren fügen einen Hauch von Süße hinzu, während Walnüsse und Walnüsse für ein zufriedenstellendes Crunch sorgen.
Vollgepackt mit Nährstoffen eignet sich dieses Gericht perfekt als leichte Beilage zu Ihrem nächsten Steak-Dinner.
Quinoa und Avocado liefern eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, während Traubentomaten und rote Zwiebeln einen Hauch von Farbe und Geschmack hinzufügen.
Ich mag es auch mit zerbröckeltem Feta-Käse und Mais!
Manchmal braucht man einfach eine kleine Pause vom Gewöhnlichen. Hier kommt dieser einzigartige Quinoa-Salat ins Spiel.
Es ist eine köstliche Variante des klassischen Sandwichs und eignet sich perfekt für ein leichtes Mittagessen oder eine besondere Beilage.
Mit nur wenigen einfachen Zutaten einfach zuzubereiten, gibt es viel, um Sie satt zu halten, aber es wird Sie nicht überwältigen.
Wie toll sehen diese frischen Quinoa-Röllchen aus? Ich finde es toll, dass man die bunten Zutaten durch die Verpackung sehen kann!
Das Rezept verlangt eine einfache Mischung aus gehackter Gurke, roter Paprika, Karotten, Koriander und Minze. Aber Sie können diese Aromen ziemlich einfach ändern.
Was Sie nicht verwirren wollen, ist die Sauce! Es ist nussig, glatt, druckvoll und einfach himmlisch!
Warum sollten Sie einfache Pfannkuchen machen, wenn Sie sie so gesund und voller Güte essen können?
Sie sind nicht nur ein köstlicher und nahrhafter Start in den Tag, sondern auch überraschend einfach zuzubereiten.
Top mit frischem Obst und etwas Ahornsirup. Hmm!
Diese Suppe ist voller protein- und ballaststoffreicher Quinoa sowie einer Vielzahl von Gemüsesorten und wird Sie mit Sicherheit zufrieden stellen.
Und dank Crockpot ist es super einfach zuzubereiten.
Füllen Sie Ihre Schüssel mit frischem Koriander und einem Klecks Sauerrahm. Dann lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und genießen Sie eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit.
Minimalistische Knoblauchbutter-Quinoa ist einfach, schmackhaft und perfekt für arbeitsreiche Tage.
Dieses Rezept benötigt nur fünf Zutaten: Quinoa, Butter, Knoblauch, Salz und Gemüsebrühe und steht in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch.
Der Knoblauch verleiht dem Gericht eine schöne pikante Note, und das Salz und die Brühe bringen die Aromen wunderbar zur Geltung.
Währenddessen verleiht die Butter Geschmack und eine unwiderstehliche Cremigkeit. Aber tauschen Sie es bei Bedarf gerne gegen Öl oder eine vegane Alternative aus.
Wenn Sie ein schmackhaftes und gesundes Rezept brauchen, das Ihnen garantiert gefallen wird, dann suchen Sie nicht weiter als Geröstete Pilze mit Kräuter-Quinoa.
Dieses Gericht ist voller Geschmack, dank der Kombination aus erdigen Pilzen, Quinoa mit nussigem Geschmack und frischen Kräutern.
Obwohl das Rezept so schon großartig ist, füge ich immer etwas Rosmarin und Thymian hinzu, um die aromatischen Noten zu verstärken.
Herzhaft, gesund und ach so käsig, dieses Eintopfgericht aus Quinoa und Erbsen ist ein schönes Abendessen für die Familie.
Da es in einem Topf gekocht wird, müssen Sie sich keine Gedanken über die Reinigung machen. Und es ist so gut, dass Ihre Familie wahrscheinlich ihre Teller sauber lecken wird!
Machen Sie es vegan, indem Sie den Käse gegen Nährhefe austauschen.
Wer sagt, er mag keinen Salat, hat bestimmt noch nie einen so leckeren gegessen!
Süße und saftige Erdbeeren mit fluffigem Quinoa sind lecker und gut für Sie. Außerdem sieht es so viel appetitlicher aus als ein langweiliger Gemüseteller.
Gesunde Zutaten und ein leckeres Dressing machen diesen Salat zu jeder Tageszeit fabelhaft.
Bringen Sie diesen Salat zu Ihrem nächsten Sommerpicknick mit und es wird überall ein Lächeln geben.
Sonnengetrocknete Tomaten fügen eine wunderbar zähe Textur mit viel würzigem Geschmack hinzu, während Spinat für ein gartenfrisches Finish sorgt.
Und natürlich ist Quinoa vollgepackt mit Proteinen und Nährstoffen, was diesen Salat zu einem echten Kraftpaket macht.
Chicken Parmesan ist ein klassisches Gericht, das fast jeder liebt. Wer kann zu saftigem Hähnchen in knuspriger Kruste nein sagen?
Aber manchmal braucht man einfach etwas gesünderes.
Anstelle von Semmelbröseln und heißem Öl bestreichen Sie das Hähnchen also mit Parmesan und Knoblauchpulver.
Kochen Sie es dann mit Quinoa und Marinara, bis alles mit Geschmack angereichert ist.
Curry-Quinoa macht dieses klassische Getreide von gut zu großartig. Von einfach akzeptabel bis spektakulär.
Vor allem sieht es phänomenal aus! All diese Farben und frischen Zutaten sind so köstlich.
Und wann nehmen Sie den ersten Bissen? Es ist eine Explosion erdiger, würziger und süßer Aromen.
Das Tahin fügt eine schöne Geschmacksschicht hinzu und macht dieses Gericht einzigartig.
Quinoa-Fleischbällchen sind eine köstlich gesunde Alternative zu herkömmlichen Fleischbällchen.
Sie werden aus Quinoa und Linsen hergestellt, um sicherzustellen, dass jeder Bissen voller Protein und ohne Fleisch ist. Und sie passen zu fast jeder Sauce, die man sich vorstellen kann.
Servieren Sie sie als Vorspeise, fügen Sie sie zu Ihrem Lieblings-Nudelgericht hinzu oder füllen Sie sie mit klebrigem geschmolzenem Käse in ein Sandwich.
So oder so, Sie werden sie lieben!
Dieses Rezept ist gesund, lecker und einfach zuzubereiten. Was will man mehr?
Lachs ist voller Nährstoffe und gesunder Omega-3-Fettsäuren. Fügen Sie ein paar bunte und schmackhafte Gemüse für einen Kontrast der Texturen hinzu, und schon kann es losgehen.
Es ist perfekt für alle, die versuchen, sich gesund zu ernähren.
Salat klingt vielleicht nicht nach der aufregendsten Sache der Welt, aber dieses köstliche Rezept wird Ihre Meinung garantiert ändern.
Der Schlüssel zu einem großartigen Salat ist die Verwendung frischer, schmackhafter Zutaten, und dieses Rezept enthält reichlich von beidem.
Der geröstete Brokkoli ist knackig und leicht süßlich, während die Quinoa einen nussigen Kontrast bietet.
Es ist auch vollgepackt mit Grünkohl, Süßkartoffeln und Kichererbsen für eine zufriedenstellende Mischung aus Texturen und Aromen.
Dieser Salat ist ein Schaufenster heller Herbstaromen.
Es kombiniert süße, knackige Äpfel mit nussigem Quinoa und erdigen Süßkartoffeln. So ist jeder Bissen spannend.
Fügen Sie ein paar Blaubeeren für einen zähen Kontrast hinzu, und etwas Ziegenkäse bringt ein würziges Element ein, von dem ich weiß, dass Sie es lieben werden.
Machen Sie diesen mexikanischen Quinoa-Salat, wenn Sie sich das nächste Mal nach würzigen Tex-Mex-Aromen sehnen.
Die Kombination aus frischem Gemüse, Bohnen und Gewürzen sorgt dafür, dass jeder Löffel geschmackvoll, nährstoffreich und sicher schmeckt.
Für einen zusätzlichen Geschmackskick garnieren Sie den Salat mit geriebenem Käse und knusprigen Tortillastreifen.
Eichelkürbis ist ein köstlicher Winterkürbis mit nussigem Geschmack, der geröstet, gedünstet, püriert oder gefüllt werden kann.
Ich liebe es in den Ferien, und dieses Rezept für gefüllten Butternusskürbis ist mein Ziel.
Es enthält eine herzhafte Füllung aus Quinoa, Zwiebeln und Preiselbeeren, alles in der süßen Hülle und 15 Minuten lang gebacken.
Das Ergebnis ist ein herzhaftes und sättigendes Hauptgericht, das sich perfekt für jeden Herbst-inspirierten Anlass eignet.
Milchreis ist eine meiner absoluten Lieblingssüßigkeiten.
Ich mag es warm mit einem Klecks Erdbeermarmelade in der Mitte. Oder kalt mit frischen Mangoscheiben! Hmm!
Diese Version von Quinoa ist dank der Mascarpone super cremig und durch die Zugabe von Ahornsirup super süß.
Die Quinoa erzeugt eine dicke Textur, die eher an Chiapudding erinnert. Trotzdem ist es unglaublich lecker und sehr gut für Sie.
Ich weiß, was Sie denken: Dieser unglaublich reichhaltige, dekadente, schokoladige, sündige, verträumte Schokoladenkuchen ist glutenfrei und vollgepackt mit Quinoa.
Ist wirklich!
Sie müssen die Quinoa kochen, bis sie weich ist, und sie dann mit den Tortenklammern mischen, bis sie glatt sind.
Backen und boom! Sie haben einen fantastischen Schokoladenkuchen an Ihren Händen!
Jeder weiß, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Aber was passiert, wenn Sie Eier und Haferflocken satt haben?
Ganz einfach: Machen Sie dieses gesunde Rührei mit Quinoa!
Zwischen Getreide, Eiern und Spinat gibt es viel, um Sie satt und aufgetankt zu halten.
Geben Sie etwas Speck (echt oder vegan) hinzu und genießen Sie!
Machen Sie sich bereit, diese ganze Pfanne zu essen, denn vertrauen Sie mir, Sie werden es definitiv wollen.
Diese Babys sind reichhaltig, schokoladig und unglaublich feucht.
Zwischen Apfelmus, Leinsamen, Quinoa und Mandelbutter steckt in jedem Brownie-Quadrat jede Menge Köstlichkeiten.
Aber keine Sorge: Sie schmecken trotzdem nachsichtig. Sie können sich bei diesem zweiten Stück besser fühlen!
