Damian Carrara schaltet den Fernseher ein ma, stavolta, chiama all'appello l'intera famiglia. ja chiama infatti Casa Carrara – süße Familie, die neue Food Network-Serie, die vom 9. März bis 21:00 Uhr ausgestrahlt wird und auf Discovery+ gestreamt werden kann. Ein vero e proprio dietro le quinte del Carrara Familienunternehmen, das aus dem Pasticcere più social del web entstanden ist. „Meine Mutter hat gekocht, als sie keine Piccoli war, aber mein Babbo wurde vom Sopravvento erwischt“, sagt Damiano, ohne seinen unwiderstehlichen toskanischen Akzent zu verbergen.
Il risveglio con la moglie
La prima puntata di Casa Carrara beginnt mit der collazione mit la moglie Chiara, „la più critica di tutti, ma in modo constructtivo“, spiega. „A mia moglie piace piace cucinare, ha un buon palato, per cui mi fa semper will notaré anche i piccoli difetti, anche cuando non ci sono!“, Aggiunge Damiano, Reiten. Nach der Collazione, der Tasse (wenn ich von der falschen Stelle spreche, „das Video wird immer gesehen“, sagt Damiano, dass sein Instagram 1,3 Follower hat), wenn er zu Atelier a Lucca geht, um sich über die Herstellung der zu informieren Kuchen für Massimiliano, il fratello di Damiano, che esta rientrando dagli Stati Uniti proprio il giorno del suo compleanno.
In Workshop für den Fratello-Kuchen
Als eine Idee ist der Kuchen entworfen sul pad e prompta per essere erstellt in Zusammenarbeit mit i collaboratori dell'Atelier, que riescono a realizzare all le sfumature vorgesehen mit so viel von der Welle des Meeres, dass, wenn es die Glasbasis verletzt. „Nessuna difficolta, anzi, è stata la secunda torta più semplice, dopo quella per la puntata con il figlio di un mio amico, a piccolo super ganzo, che ha chiesto un cane en cioccolato“, Damiano spiega come se fare un onda a cascata Es ist ein Glassata-Kuchen mit Mille Sfumature-Grube, ein Roba da Ragazzi. „Il dolce più impegnativo è stata invece la casetta di frutta, che sembra la reproduzione fedele di quella del fruttandolo“. Poi un'ammissione: «Non nascondo che l'onda per la torta di Massi (il fratello, ndr) mi si è rotta due volte ma è bastato non farla troppo spessa».
Tante dachte auch an den Fernseher
Und nachdem man gesehen hat, dass Damiano Carrara jeden Tag an Macina arbeitet, ist die Absicht, dieses Projekt im Fernsehen ma a pato fortzusetzen. „Vorrei che ventasse una serie vera, ovvero con più episodi e girata con molto più tempo a disposizione“. Inzwischen scheint Damiano noch nicht endlich, Sternenkuchen, und quindi è verwandelte sich in Atelier. „Ich bin stark im Fernsehen, aber ein Teil meiner Arbeit ist Werbung. Ich habe auch mein Einverständnis, darauf zu antworten, dass ich ein Team unterstütze, das meine Idee vorantreibt; è stato bellino Ich werde mich mit i miei ragazzi oltre che mit der ganzen Familie drehen!“. In ogni puntata di Casa Carrara können Sie, nun ja, die Herstellung einer Süßigkeit mit so vielen consigli utili und präzisen Zutaten sehen. Ich werde versuchen zu antworten, dass der Reis hart ist, aber zumindest wenn er abweicht, werde ich Damiano & Co. beobachten, wenn ich es riskiere. La puntata finisce con… Non facciamo spoiler, per cui stasera, alle ore 21:00, tutti davanti alla tv, sul canale Food Network per Casa Carrara – Dolci in family per curiosare nel dietro the quinte della vita privata and professionale di Damiano Carrara.
