Die Saison des Prunes fait son grand retour! Juteuses, savoureuses et légèrement acidulées, les prunes ont vraiment tout pour plaire. Alors, degustez-les à votre tour sous forme de crumble aux prunes. Du verrez, c'est un délice!
Zutaten:
6 Personen gießen
- Eine Douzaine von Prunes Rouges
- 150 g Mehl
- 130 g Sucre en poudre oder cassonade
- 120 g Butter
Die Bühnen:
1. Prechauffez votre four bei 180 °C.
2. Rincez vos prunes et coupez-les en petits dés. Dans une casserole à fond épais, faites cuire légèrement les prunes. Lorsqu'elles beginnt à cuire, versez une cuillère à soupe de sucre, puis faites réduire quelques minutes.
3. Beurrez votre pla ou vos ramequins et disposez les prunes dans le fond.
4. Pflege, Streuselzubereitung. Gießen Sie die Häute, entfernen Sie das Mehl, das Beurre coupé en morceaux und die Cassonade dans unsalatier. Mélangez ensuite du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sablonneuse et non homogene. Ajoutez la cannelle si vous le souhaitez.
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5. Répartissez la pâte à crumble sur les prunes, puis enfournezpendant 30 minuten environ selon the puissance of your four.
Probieren Sie Ihren Crumble aux prunes tiède ou froid!
