Il viaggio alla scoperta delle bonta Italiane fortsætter, Paese genkendeligt livello global for sin rigdom og mangfoldighed af produkter. Fra det naturlige, territoriets gaver, til transformationen, resultaterne af arbejdet og dedikation af al kvalitet.
vineddike
Aceto: produkt af vinforbening eller også holde alkohol. Rubata la definizione ai dizionari, c'è da aggiungere che Disse ingredienser er kun tre. Fætteren – denottima råmaterialekun en vin med en lav graduering – sarebbe ubrugelig uden den anden på grund af: tiden og opbevaringstemperaturen. Hvis du producerer sukkerrør derhjemme med "mor" (en koncentreret muffa af god dej) creme pr. æske i bottiglie dimenticate. Chi lo fa, lo accudisce e coccola come un bambino. Når aceto è fatto en kunst reglen, opfattelserne er dykkere, kommer fra forskellige baser. Sy også til olien af dalla honningfarvet dolcezza che nascono slab birre di luppolo e quelli slab noter amare originalati dal vermouth. Kæreste, søg, tutte italiane.
Daniela Maragon
Ingrediens betragtes som umile e povero tempo, han lever et nyt liv perché l'acidità – se preferite, chiamatela sapore agro – nella cucina contemporanea Det bruges til at fremhæve eller stimulere andre fornemmelser.modulere dybden af et hul, eller udskriv det første, der laver en sferzata che sollecita il palato.
Af La Cucina Italiana-abonnent, klik Quién
