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Muffinomelet med skinke – La Recette

Hæld en daglig apéritif eller i hovedretten, ces muffins omelet au jambon ne passeront pas inaperçus! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront chancen for at smage dem. Lancez-vous!

Ingredienser:

  • 8 grove ufs
  • 100 g skiver skinke
  • 120 g Gruyère snus
  • 12 cl mælk
  • En poignée de pousses d'épinards
  • sel, magt

Etaperne:

1. Préchauffez votre fire til 190 ° C, puis huilez les moules à muffins.

2. Rincez, séchez et équeutez les pousses d'épinards.

3. I en skål, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Perdue brioche forberedelse© istock / iprogressman

4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon et les épinards.

5. Répartissez à aide d'une louche the appareil dans chaque cavité du moule à muffins. Enfournez hænger 12 til 15 minutter rundt, lige når muffinsene er soient cuits au center.

Démoulez vos muffins omelet au jambon delicatement à aide d'une fine lick et servez aussitôt!