Spring til indhold

Tiramisu: gourmetjulegaver

En fin og kærlig gaveidé til onklen eller kollegaen, der brænder og brænder for tiramisu. Den mest populære italienske skedessert i verden, tilgængelig i likør, panettone, chokolade og...

Ræk hånden op, hvis du ikke kan lide ham Tiramisu. Jeg vil sige, det er næsten umuligt. Fra min erfaring som dommer ved Tiramisu World Cup 2021 i Treviso, så jeg på egen hånd, hvor meget transport der er omkring denne nu klassiske opskrift på italiensk køkken. Grundlæggende giver den disciplinerede opskrift mulighed for brug af 6 grundlæggende ingredienser: dressing, mascarpone, æg, kaffe, kakao og pulveriseret sukker. Så kan alle beslutte at forblive traditionelle og måske bare ændre formen (som 2021-mesteren gjorde med sin tiramisu i baggrunden) eller hæve den til mere modige smage (som skinke- og melontiramisu). Fra 2021 kreativitet kategori mester). Den mest elskede italienske ske-dessert i verden har tilhængere overalt, ikke forgæves er Global Tiramisù Marathon netop blevet afholdt, hvor vi deltager for at give vores støtte.

Kort sagt en dessert, der passer til enhver smag, og som fortæller lidt om vores historie. Måske er det blandt de desserter, du lærte at lave som barn, så let at tilberede, at du senere som voksen forfinede teknikken (piskede æggehvider ja eller nej?), indtil du opnåede det resultat, der tilfredsstiller dig bedst. Nu hvor vi er i ferien, vil du helt sikkert forberede din tiramisu, eller nogen vil gøre det for dig. Hvad hvis du havde en rigtig tiramisu-elsker med din familie eller venner? Hvad hvis kontorkollegaen ikke kan lade være med at bestille tiramisudesserten selv i frokostpausen? Så vi tænkte, at vi ville give dig nogle ideer til Lækre gaveideer perfekt til tiramisu elskere.. Er du klar?

Tiramisu: Julegaver til fans

Mælkechokolade og tiramisu bar

Venchi har sørget for at kombinere sødmen fra venezuelansk mælkechokolade med mascarpone og kaffe. I en lagdelt 100 gram tablet er det en dejlig lille tanke, der efterlader et skjult budskab: hvor er du sød! Offentlig pris 5 euro.

tiramisu likør

Tiramisù Bottega er en ny velsmagende likør, der i flydende form tilbyder en af ​​de mest populære desserter i Italien og i verden. Den er kendetegnet ved et moderat alkoholindhold (17% vol.) og af den harmoniske balance mellem kakao, kaffe og Savoy med noter af fløde, mascarpone og æg. Blød og fløjlsagtig på ganen, du ser ud til at kunne smage en tiramisu bare ved at drikke den, er det ikke en fantastisk idé? Den originale flaske med den karakteristiske ovale form har en kapacitet på 50 cl og en udsalgspris på omkring 15 euro.

Panettone tiramisu

Det tog historikeren sig af At modtage at skabe Tiramisu Panettone. Den klassiske bløde panettonedej sødet med rig mascarponecreme og kaffefyld plus et udsøgt overtræk af mørke chokoladebønner og kakaomarengs. Dette er apoteosen for en virkelig "Big Creamy" jul! Offentlig pris 7,70 euro.

Sød ravioli med tiramisu

En kaffeduftende, halvmåneformet ravbrødsæske indeholdende en attraktiv garniture af en lækker, fin blanding af kaffe og sød mascarpone. Til at tilberede stegt eller på pande er Giovanni Ranas søde ravioli med tiramisu en original og uforglemmelig dessert. Klar på 3 minutter i en pakke med 4 portioner, vejledende pris 3,99 € – tilgængelig i de bedste dagligvarebutikker eller online.

Tiramisu trøffel

La Perla chokoladefabrikken i Torino har forberedt nogle virkelig spændende gaveæsker med chokolade. Den cremede Tiramisu viger for den stærke smag af Dark Macaés brasilianske kakaobønner, for endelig at nyde delikatessen fra saltede jordnødder. Håndkonditioneret, udsalgspris 20 euro.