Sortez des sentiers battus et smag muffins à la farine de châtaigne! Leur saveur est sublim grâce au goût axisz udtales fra farine de châtaigne.
Ingredienser:
- 280 g chataign mel
- 70 g pulveriseret sukker
- 140 g beurre mou
- 3 ugh
- 1 pose chimique gær
Etaperne:
1. Prechauffér de fire ved 180 °C.
2. Hæld begynder, sigt farine de châtaigne, tilsæt gær og sukker. Mélangez et incorporez le beurre ainsi que les œufs. Fouettez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
3. Beurrez vos moules à muffins eller chemisez-les de caissettes en papier, puis remplissez-les aux trois quarts.
4. Enfournez hængende 20 til 25 minutter miljø. Tjek cuisson avec la pointe d'un couteau.
Du kan smage dine muffins à la farine de châtaigne encore tièdes et disposer également une petite châtaigne cuite sur le dessus pour la decoration.
© iStock / Marcus Z-billeder
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