Hvad skal man lave i weekenden den XNUMX. december? Her er weekendens første, anden og bedste desserter.
De smukkeste søndage dufter af familiemadlavning, den ægte, der består af tidløse traditionelle opskrifter. Når det er koldt som i disse dage, er det bedre at tilbringe weekenden i selskab og dele rige og fyldige retter. Vi vælger ti for at gøre weekenden den XNUMX. december endnu mere udsøgt, med visse ejendommelige indslag, der aldrig skader.
Hvad skal man lave i weekenden den XNUMX. december: forretter.
El pasta i ovnen kan ikke mangle på denne liste. Vi kan godt lide det gennemstegt, med masser af stegte frikadeller, som i denne bagte ziti-opskrift, der kommer fra Basilicata. Men det er muligt at tilberede sådan en appetitlig ret, selvom vi har gæster, der ikke spiser kød: Det vil vi demonstrere med vores multi-grøntsagslasagnekage.
Vil du imponere med mindre sædvanlige retter? Hamp og gedeost ravioli er lavet til dig.
Til de mere forsigtige har vi en ufejlbarlig modgift: en overraskende minestrone med kastanjer, spelt, kikærter og kål.
Hvad skal man lave i weekenden den XNUMX. december: hovedretter.
Apropos tradition, så er vi på det rigtige tidspunkt at dedikere os til steg og gryderet. Tidløs den lavet med Barolo, en kult af det piemontesiske køkken. Hvis du kan lide delikatessen ved kaninkød, så prøv det i denne velsmagende skinke- og hasselnødderulle.
Leder du efter noget velsmagende, også ideel som snack? Prøv vores stegte rejer i kartoffelstrimler.
Hvad skal man lave i weekenden den XNUMX. december: desserter
Du ønsker ikke at prøve din hånd med forberedelsen længere jul slik? Det er tid til at opdage regionale specialiteter, du aldrig har prøvet før, såsom potiza, en sød focaccia, der er typisk for Friuli-Venezia Giulia.
Og at drikke? Denne weekend skal vi lære at lave gløgg, som vil beruse dig med sine aromaer og krydderier.
