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Er det altid mezzogiorno? Tantes krøller nemme og hurtige pranzo | Det italienske køkken

C'è chi si sveglia al mattino e già si organizza per cosa tilbered en pranzo. C'è chi invece exclama "È semper mezzogiorno!", con il dubbio su cosa cucinare e le idee forvirre. Nessuna paura: vi veniamo incontro med et udvalg af Hurtige og nemme ris, ideali per tutti i giorni de ella settimana. Prima trovate alcuni consigli per meglio affrontare il mezzogiorno pranzo; perched så meget er altid mezzogiorno!

Consigli utili per il pranza

Dai primi baseret på pasta til sfiziose insalatone, fino ai secondi veloci e leggeri, denne ricette vi faranno variare i vostri menuJeg sælger altid nye ideer til at give hjem.

Ecco alcuni consigli per condire la pasta: evita sughi o preparazioni troppo lunghe, a volte bastano pochi ingredientei che di solito sono dispensa para createe un piatto nuevo e original. Lad mig give et eksempel på at tilberede en pasta med alici o tonno, æsel, limone e capperi.

Overvej også at bruge instant polenta eller gryn til at skabe piatti originali, magari passati velocemente in forno.

At returnere poi nok en smuk insalatone Rige ingredienser til ikke-pesantirsi troppo in tidlig hvile.

Opure værdi a trancio di tonno eller fisk spada da fare hinsides piastre Med årstidens grøntsager, hvis du foretrækker kød, så prøv kyllingemusling eller maiale med originale konturer.

Læs det laks Den er meget alsidig og ideel som krydderi til pasta, cous-cous, farro, oppure som secondo piatto eller tagliato til tartare.

Reed alcune ricette classiche spise gli gnocchi al pomodoro eller il kylling der cacciatora Sono ricette ideali perché enoughe pochi ingredientei e la cottura non è longa.

Altid mezzogiorno, det er vigtigt ikke at esagerare med i grassi og le porzioni troppo grandi, per avere la carica subtilo dopo per siguiere a lavorare. I denne uge, ja, ikke hvis der har været lang tid til madlavning, er det ideelle program, at den første dag i ugen forberedes ved at organisere det bedste med de bedste råvarer.

Scoprite qui di seguito le 25 ris che abbiamo selezionato per voi, per rendere il vostro græs più sfizioso når è semper mezzogiorno!