Glem den samme gamle dampede broccoli og prøv disse nemme og lækre broccoli tilbehør i stedet.
De er så gode, at selv børnene vil bede om sekunder.
Vil du gemme denne opskrift? Indtast din e-mail nedenfor, så sender vi opskriften direkte til din indbakke!
Broccoli er en fantastisk, skinnende, sund grøntsag, der passer til stort set ethvert protein.
Jeg taler rotisserie kylling, grillet bøf, bagt laks og meget mere.
Desværre er det let at falde i hjulspor, når det kommer til at lave det.
Så jeg har fundet 25 fantastiske broccolitilbehør til at pifte din ugentlige middagsmenu op.
De er nemme at lave og vil helt sikkert stille sultne maver.
25 nemme broccolitilbehør, selv børn vil elske
Broccoli og overbærende er ikke ord, man finder for ofte sammen. Alligevel er det præcis, hvad denne cremede broccolisalat er: overbærende.
Den har sådan en rig smag og en bemærkelsesværdig cremet sauce. Imens tilføjer baconen et strejf af salt dekadence, og grøntsagerne er super sprøde.
Det er nemt en af de bedste broccolitilbehør, du nogensinde vil spise.
Parmesan Crusted rosenkål er en af mine yndlings tilbehør. Derfor er det overraskende, at det tog mig så lang tid at prøve Parmesan-ristet broccoli.
Denne lyse og syrlige side smager knapt som broccoli.
Faktisk er det så osteagtigt, hvidløgsagtigt og citronagtigt, at din familie sandsynligvis vil sluge det, før du kan sige "broccoli".
Har du brug for en vegansk version af ristet broccoli, skal du bare undlade parmesanosten. Den er stadig sprød og smagfuld, bare uden al osten.
Vil du gemme denne opskrift? Indtast din e-mail nedenfor, så sender vi opskriften direkte til din indbakke!
Hvis du kan lide den salte, osteagtige smag, så prøv at drysse noget næringsgær på!
Denne opskrift udelader også hvidløget, men jeg tilføjer det altid.
Okay, så denne opskrift er til dampet broccoli, men det er ikke "almindelig" dampet broccoli.
Dette er en ultra osteagtig opskrift på broccoli toppet med ost. Og osten gør forskellen.
Server den én gang, og du vil have den igen og igen.
Hvis du kan lide ris ved siden af dine måltider, men ønsker, at det havde færre kulhydrater, så prøv denne opskrift.
Vi ved alle, at blomkålsris er meget populært, men hvis du tilføjer broccoli til blandingen, er det endnu mere farverigt og lækkert.
Endnu bedre, denne opskrift indeholder kun to netto kulhydrater per portion, hvilket gør den til en ketoers drøm.
Ingen laver en broccoli-gryde som min bedstemor. Når det er sagt, kommer denne opskrift ret tæt på.
Den bruger mindre end ti ingredienser og har kun fire trin i instruktionerne. Det er så nemt, at selv begyndende kokke ikke burde have et problem.
Det er også solidt og osteagtigt med en lækker sprød topping af kiks.
Brug gerne Panko, men vid, at de ikke vil give dig det samme knas.
Er du et 'kød og kartofler'-menneske? Skal du tvinge dig selv til at spise flere grøntsager?
Hvis ja, burde denne opskrift på ristede kartofler og broccoli hjælpe.
Den har alt, hvad du elsker ved godt krydrede bagte kartofler. Der er også nogle luskede små træer i bakken.
Når først broccolien er blandet med kartoflerne og toppet med krydderierne, er de lige så lækre.
Frittere er en fantastisk måde at få børn (og voksne) til at spise deres grønne!
Mellem de sprøde kanter og det møre fyld er de som bagte kartofler - bare en nøglemåde!
Du tilføjer cheddar og parmesanost for smag sammen med hvidløg og mandelmel.
Når de er kogt, er de gyldenbrune og til at dø for. Seriøst, ingen vil vide, at der er grøntsager i blandingen.
Det er svært at slå grillet broccoli, fordi det er nemt at lave og bevarer sit sprøde knas.
Plus, den røgede, hvidløgs-infunderede smag er umulig ikke at elske. Og med mindre end 100 kalorier pr. portion, er det svært at gå glip af.
For ikke at nævne, det virker til alle typer diæter, inklusive vegansk, ketogen, lav-carb, lav-kalorie, glutenfri og mere.
Alle kan nyde denne velsmagende side. Så lav en stor portion og se den forsvinde.
Jeg har en stor svaghed for gratinerede kartofler. Jeg mener, hvad er bedre end små kartofler med løg, fløde og ost?
Når det er sagt, er kulhydrater ret høje. Så jeg laver denne version af broccoli, når jeg vil have noget lettere.
Denne opskrift kræver ikke løg, men jeg tilføjer dem altid. Skær dem bare i tynde skiver og bland dem med grøntsagerne. Hmm!
Også kendt som broccoli crack, denne sideskål er en du vil have med alt.
Det er nemt at lave og kræver kun otte ingredienser, hvoraf de fleste er krydderier.
Den er osteagtig og hvidløgsagtig med en lækker Panko-brødkrummetopping. Åh, og du kan have den klar på 30 minutter eller mindre!
Som nævnt går broccoli til stort set alt. Og denne broccoli-orzo er ingen undtagelse.
Lækker varm eller kold, de enkle, men lækre krydderier gør den ideel til din næste søndagsmiddag.
Server den sammen med ribben, svinemørbrad eller et stykke fisk med flager. Lækker!
Hvis jeg har lært noget af børn, så er det, at de elsker majs. Jeg mener, gør vi det ikke alle sammen?
Men hvis du ønsker at opmuntre dine børn til at spise flere grøntsager, er det nemt at blande dem med majs!
Så hvorfor ikke lave denne cremede komfortmad med kun syv ingredienser? Det er vidunderligt osteagtigt og næsten sødt, takket være al majsen.
Og igen, det vil gå med mange hovedretter, herunder kyllingevinger og hotdogs!
Du behøver ikke kød for at lave en lækker røre. Faktisk kan de blive endnu bedre uden!
For en vegetarisk ret, som alle vil elske, skal du holde dig til broccoli, løg, peberfrugt og svampe.
Du vil stadig bruge de samme stærke, jordagtige saucer, og det vil være lige så velsmagende. Det vil koge meget hurtigere!
Server disse grøntsager med sprøde forårsruller og en side af møre nudler.
På trods af den lange liste af ingredienser er denne ret meget nem at lave.
Den byder på mør pasta, en syrlig og cremet sauce og masser af urter og krydderier. Og med al den ost, er det ligesom mac and cheese.
Så det er lige hvad du har brug for til kræsne spisere.
Vil du have en broccolisalat, der er tæt og solid? Prøv den ristede broccolisalat med couscous.
Det er en solid ret pakket med små, tykke ingredienser og en varm, jordagtig, nøddeagtig smag.
Der er også masser af knas takket være de hakkede hasselnødder. Brug gerne andre nødder, hvis du foretrækker det (pinjekerner fungerer fantastisk).
Du vil sætte pris på denne opskrift, selvom broccoli ikke er din foretrukne grønne grøntsag.
Hvis du kunne lide ideen med broccolifritter, men vil have dem endnu mere børnevenlige, så prøv disse lækre tots!
De bruger mange af de samme ingredienser, herunder hvidløg og løgpulver. Derudover er de lige så gyldne og sprøde i kanterne.
Hvis dine børn elsker tatertotter, vil de gå amok efter denne broccoli!
Broccoli og ost passer altid godt sammen. Men hvis du tilføjer bacon til blandingen? Åh mand, det er uimodståeligt!
Bacon giver en ekstra dybde af krydret, lækker smag til grøntsager og ost.
Server dette over pasta eller med kylling og kartofler.
Det gør det også til en god mulighed for den ketogene diæt. Det er højt i fedt og lavt i kulhydrater, med ni gram protein for en ekstra stemning.
Her er endnu en fabelagtig broccolisalat, der er lækker serveret varm eller kold.
Det ser fantastisk ud med alle de farver, og det er utroligt rigt. Faktisk er denne takket være de proteinrige kikærter også god som hovedret.
Sej, sprød og fuld af umami, denne sensationelle ret kan være klar på kun 20 minutter.
Server den med en sandwich til frokost eller som tilbehør til din næste indiske fest.
Vil du prøve noget så godt, at det gør dine knæ svage?
Læg luftige bagte kartofler med en lækker broccolisauce toppet med ost.
Det er en sund og solid måde at pifte dette elskede tilbehør op.
Okay, okay... Jeg ved, at dette ikke vil erstatte fyldte pommes frites. Men de er et ret anstændigt alternativ, hvis du forsøger at blive sund.
Og det faktum, at de er lavet i én gryde, betyder mindre oprydning for dig!
Anret nogle friske buketter på en bakke med olie, salt og peber (eller dit valg af krydderier).
Grill til de er sprøde og afslut med ost, bacon, tomater og creme fraiche. Lækker!
Selv broccolielskere ved, at stegning eller dampning af broccoli kan blive lidt gammel. Det er derfor, jeg elsker denne ristede broccoliopskrift.
Det er super nemt at lave og hjælper dig med at blande tingene lidt sammen.
Desuden er smagen fantastisk! Og lad mig ikke engang komme i gang med det krydrede purløg og sesamsys på toppen!
Det bringer varmen ind og tilføjer et godt kick af smag.
Og ja, du kan bruge purløgsknitringsopskriften på hvad som helst. Prøv det med en mager svinekotelet eller med din favorit hvide fisk. det er fremragende
Krydret, osteagtig og åh så cremet, denne broccolirisotto er den bedste af de bedste.
Det tager 45 minutter at lave, men pakker en masse smag ind i hver bid. Og det er noget, du nemt kan lave, mens din kyllingemiddag laver mad.
Du vil helt sikkert sætte pris på det, hvis du er fan af italiensk mad.
Kartoffelskind er sådan en sjov forret og tilbehør.
Og selvom de normalt er fyldt med ost og bacon, tilføjer denne version grønt til blandingen for et strejf af godhed.
Bare sørg for at skære buketter ret små; ellers bliver de svære at spise.
Glem den kedelige kartoffelmos og prøv denne ret til din næste feriemiddag.
Den grønne nuance vil få det til at dukke op på billeder, og det faktum, at det er lavt kulhydrat, vil blæse det af bordet!
Mørt, krydret, hvidløgsagtigt og osteagtigt, disse kan være endnu bedre end almindelig mos.
