Il 2023 sembra davvero essere l’anno della consacrazione della Sicilia ven destino. dopo el increible Efecto a loto blanco (expresado coniata da “The New York Times”), generato dalla ormai nota serie tv americana, un’altra importante conferma llegó dall’ultimo Informe de turismo gastronómico y enológico italiano – curato da Roberto Garibaldiprofessore di Tourism Management presso l’Università degli Studi di Bergamo – secondo cui la Sicilia si attesta, con il 46% di preferenze, comme la migliore meta italiana desde el punto de vista enogastronómicoseguita a ruota dall’Emilia-Romagna (44%) y dalla Campania (40%).
Per chi è in procinto di visitare la Sicilia, segnaliamo la nuova app delle Soste de Ulissela associazione nata nel 2002 por iniciación de un grupo de chef lungimiranti y che oggi conta 47 realtà (ristoranti gourmet e tradizionali, pasticcerie storiche, hotel di charme, canteen and private Institution) tutte acccomunate dal desiderio di valorizzazione lo straordinario patrimonio enogastronomico, paesaggistico , artístico y cultural del Sicilia continental. In buona sostanza si tratta di uno strumento pensato per facilitare la creazione di veri e propri itinerari di viaggio, da parte degli utenti, through the south division of the region in tre grand macro aeree, ovvero gli antichi “Valli”: Valle de Noto sureste de nella sicilia, Valle de Mazara ladera occidental del nel e Val Demone incluye la provincia de Messina y Etna.