Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! Os penderfynwch eu gweini fel cyfeiliant, trois par personne suffiront. Ar y llaw arall, os nad ydych yn cytuno bod eich eux pour yn cynnig repas cyflawn, dosbarthwch tua 5 i 6 rouleaux y person. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de cells de vos invités!
Cynhwysion:
Ar gyfer 2 i 4 o bobl
- 12 adran zucchini mawr (2 i 3 zucchini)
- 250 g o ricotta
- 200 g o epinards
- Mwydion tomato 400 g
- 1 oignon melyn
- 1 ewin o arlleg
- Quelques dail basilica
- olew olewydd
- Halen a phupur
Y camau:
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos courgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur.
© iStock / VeselovaElena
2. Gwaredwch nhw ar blât wedi'i orchuddio â thywelion papur, rhowch nhw i mewn i dyllau gydag olew olewydd, yna cynheswch nhw ar 180 ° C am 10 munud (os oes ganddyn nhw fondants, rhowch fwy o sylw i beth 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Tua 5 munud o gwmpas, versez y mwydion tomato. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. Pendant ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporaz-les à la ricotta.
4. Cynnal a chadw, façonnez les rouleaux. Arllwyswch guddfan, gwaredwch a cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au four peu o saws tomato. Disposez ensuite vos involtinis de courgettes mewn gofal ffesant sy'n leur extrémité touche le fond fel nad ydynt yn deroulent pas hanging la cuisson. Nappez par-dessus le reste de helyg et enfournez pendant 20 munud i'r amgylchedd.
