cam 1
Ar gyfer y ricetta della peperonata, defnyddiwch blicwr tatws wedi'i hogi, croen a phupurau: bydd y peperonata yn arwain at così homogenaidd, heb weddillion a pù piacevole o mangiare.
cam 2
Labelwch a metà i salchichón a dileu i semi.
cam 3
Riduceteli in falde e rimuovete a ffilamenti gwyn.
cam 4
Tagliateli a striscioline, per il lungo.
cam 5
Coginiwch groen y pomodori a'r scottateli am 30 eiliad mewn dŵr berwedig.
cam 6
Scolateli ac immerseli yn acqua fredda.
cam 7
Togliete quindi la rhaw.
cam 8
Tagliateli en quattro, tynnu i semi a lleihau'r polpa i tocchetti.
cam 9
Rhannwch y cipolla i metà yn fertigol a poi tagliatela mewn sottili mezze rondel. Mae Fatele yn dyheu mewn padella mawr gyda velo di olio a pizzico di sale.
cam 10
Uno quindi i pepperoni, salateli e tynged appassire anch'essi, cymysgu, am 6-8 munud.
cam 11
Aggiungete poi a pomodori, mescolate, coprite con il coperchio e cuocete sul fuoco basso fesul 30 munud ca.
cam 12
Appena prima di spegnere condite gyda ciuffo di basilico, pepe a filo di olio crudo.
Ricetta: Joëlle Néderlants, Llun: Riccardo Lettieri, Arddull: Beatrice Prada
