I capellacci alla catalogna Mae'r blas yn ravioli fformat maxi, pasta ffres wedi'i baratoi heb ddefnyddio'r grawnwin, ac mae cappellacci zucca clasurol yn colomenu'r grawnwin heb gael eu difrodi. Questi cappellacci si prepareno stendendo la pasta, ritagliandola in quadrati da stwffin con un ripieno di catalogna e pecorino, ripiegando a trionglog a congiungendo le estremità. A primo piatto gustoso perfetto per un pranzo da gustare en famiglia.
