Efallai na fydd yn edrych fel eich salad nodweddiadol, ond gallaf addo un peth i chi: mae'n blasu fel yna llawer gwell na bowlen o letys a vinaigrette. Fersiwn Môr y Canoldir o'r salad brocoli a blodfresych traddodiadol Americanaidd, mae'n felys, yn gynnes ac yn grensiog. Ac os ydych chi'n hoff o gaws feta a llugaeron sych, byddwch chi'n rhoi'r rysáit hawdd hon ar brawf.
Nid yn unig mae'r salad hwn yn flasus ac yn hufennog, mae'n llawn tunnell o lysiau iach. Mae llysiau cruciferous, fel brocoli a blodfresych, yn llawn fitaminau, ffibr a ffytochemicals sy'n ymladd afiechydon na ellir eu canfod mewn salad rheolaidd wedi'i wneud yn gyfan gwbl o letys. Eu bwyta'n amrwd, fel yn y salad hwn, hefyd yw'r ffordd orau i gadw'ch rhyfeddod i gyd!
Felly ffarweliwch â'r un salad sydd gennych chi bob wythnos a chyflwynwch y salad brocoli a blodfresych blasus hwn i'ch cylchdro pryd bwyd newydd. Ni fyddwch yn difaru!
cynhwysion
- 3 cwpan brocoli amrwd neu 1 pen, heidiau bach
3 cwpan blodfresych amrwd neu 1 pen, heidiau bach
Olewydd du 1/4 cwpan wedi'i sleisio
1/2 cwpan o gaws feta briwsion
1/2 winwnsyn coch cwpan, wedi'i deisio
Llugaeron 1/3 cwpan wedi'u sychu
1/2 vinaigrette balsamig
1/4 mayonnaise cwpan
cyfarwyddiadau
- Torrwch y brocoli a'r blodfresych yn flodau bach.
- Torrwch yr olewydd du a'r winwns coch.
- Mewn powlen, ychwanegwch y brocoli, blodfresych, olewydd, caws feta, nionyn coch, a llugaeron sych.
- Mewn powlen fach, cymysgwch y vinaigrette balsamig a'r mayonnaise gyda'i gilydd.
- Ychwanegwch y dresin a'i daflu i gymysgu'n dda.
- Gweinwch yn oer!
gwybodaeth
- perfformiad
- 5 dogn
- Cyfanswm yr amser
- 4 munud, 59 eiliad
Ffynhonnell Delwedd: Ffotograffiaeth POPSUGAR / Hajar Larbah
