Mae'r wylys yn godlys arwyddluniol o fwyd Môr y Canoldir sy'n fuddiol i'r corff! Alors, n'hésitez pas une seconde et réalisez ce ragoût d'aubergines. Rydych chi'n deall, gyda gwead uwch-sylfaenol a mab mélange de saveurs émerveilleront vos papilles!
Cynhwysion:
- 3 wylys
- 2 Tomate
- Ewin garlleg 2
- 1 oignon melyn
- 3C. cawl huile d'olive
- Sel
Y camau:
1. Arllwyswch ddechreuwr, épluchez les aubergines, puis découpez-les en dés pas trop épais. Salez et mélangez fel eu bod yn amsugno pas trop d'huile.
2. Pelez et émincez l'ail et l'oignon avant de faire revenir le tout dans un filet d'huile d'olive.
3. Ajoutez ensuite les des d'aubergines, puis laissez compoter le tout à feu moyen.
4. Rincez les tomatos, coupez-les en morceaux et ajoutez-les aux aubergines. Mélangez.
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5. Couvrez et faites cuire le tout à feu douxpendant 30 munud o gwmpas, jusqu'à ce les aubergines soient dod yn fondantes.
Si le tout accroche à la casserole, rajoutez un peu d'huile! Servez votre ragoût d'aubergines avec du riz er enghraifft.
