Crensiog ar y tu allan a puffy ar y tu mewn, mae'r rhain yn flasus ffriwr aer ffyn pysgod wedi'u rhewi maen nhw'n berffaith ar gyfer cinio munud olaf y bydd pawb yn ei garu.
Mae'r broses gyfan yn cymryd dim ond 15 munud. Ac nid oes angen i chi hyd yn oed aros i'r ffyn pysgod wedi'u rhewi ddadmer cyn i chi ddechrau!
Ydych chi am arbed y rysáit hwn? Rhowch eich e-bost isod a byddwn yn anfon y rysáit yn syth i'ch mewnflwch!
Os nad ydych chi wedi neidio ar y trên ffrio eto, mae'n rhaid i mi ofyn ichi: beth ydych chi'n aros amdano?
Dyma'r ffordd orau o sicrhau bod bwydydd crensiog yn crensiog, heb yr olew poeth, seimllyd.
Gallwch chi hyd yn oed goginio bwydydd yn syth o'r rhai sydd wedi'u rhewi, fel y Ffyn Pysgod wedi'i Rewi Fryer Aer hyn!
Am arbed amser gwych!
ffyn pysgod yn y ffrïwr
Os ydych chi'n ofni ffrio'r bag hwnnw o ffyn pysgod wedi'u rhewi, peidiwch â phoeni. Mae'r Air Fryer wedi eich gorchuddio.
Mae cymaint o bethau rydw i'n eu caru am goginio mewn ffrïwr aer.
Yn gyntaf oll, mae'r teclyn cegin hyfryd hwn yn caniatáu ichi “ffrio” bwyd gydag ychydig neu ddim olew.
Felly, yn ychwanegol at y manteision iechyd, nid oes angen i chi boeni mwyach am dasgu olew ym mhobman.
Yr hyn sydd hyd yn oed yn fwy trawiadol yw'r canlyniadau. Rhain ffyn pysgod ffrio aer wedi'u rhewi Maent yn blasu fel ffrio, er gwaethaf y diffyg olew.
Mae'r ffaith ei fod yn ei wneud mewn amser byr yn fantais arall. Gallwch hyd yn oed ffrio bwyd yn syth o'r rhewgell ac ni fydd yr ansawdd yn cael ei effeithio o gwbl.
Felly os nad ydych eisoes wedi buddsoddi mewn peiriant ffrio aer, ystyriwch mai dyma'ch ciw i'w roi ar eich rhestr Nadolig.
Sut i goginio ffyn pysgod wedi'u rhewi yn y ffrïwr aer
1. Cynheswch ffrïwr (os oes angen).
Ydych chi am arbed y rysáit hwn? Rhowch eich e-bost isod a byddwn yn anfon y rysáit yn syth i'ch mewnflwch!
Mae pob brand yn wahanol. Felly pan fydd angen ychydig funudau ar un i gynhesu, efallai na fydd un arall.
Gwiriwch llawlyfr eich peiriant i weld a oes angen ei gynhesu ymlaen llaw. Os ydyw, cynheswch ef i 400 gradd Fahrenheit am 5 munud.
2. Basged neu badell ffrio saim (os oes angen).
Chwistrellwch y fasged gyda chwistrell nonstick.
Nid yw'r cam hwn yn angenrheidiol os ydych chi'n defnyddio peiriant ffrio aer nonstick neu os oes gennych chi leininau basged ffrio aer.
3. Mewnosodwch y ffyn pysgod.
Trefnwch y ffyn pysgod mewn un haen yn y fasged neu'r hambwrdd. Gwnewch yn siŵr nad ydynt yn gorgyffwrdd.
Rhaid bod digon o le yn y peiriant i aer poeth gylchredeg. Coginiwch mewn sypiau os oes angen.
4. Ffriwch y ffyn pysgod yn yr aer.
Caewch y drôr a gosodwch y tymheredd i 400 gradd Fahrenheit os nad ydych chi wedi gwneud hynny eisoes.
Gosodwch yr amserydd i 8 munud.
5. Trowch y ffyn.
Defnyddiwch fforc neu bâr o gefeiliau i fflipio'r ffyn pysgod. Mae hyn yn sicrhau bod y ddwy ochr yn coginio'n gyfartal.
6. Ffriwch aer am 2 i 4 munud.
Gosodwch yr amserydd eto i 4 munud, ond gwiriwch am roddion ar ôl 2.
7. Gweinwch ar unwaith gyda'ch hoff saws dipio a mwynhewch!
cwestiynau cyffredin
Pa mor hir i goginio ffyn pysgod wedi'u rhewi yn y ffrïwr aer
Mae'n dibynnu ar sawl peth.
Gan ystyried yr holl ffactorau hyn, mae'n well gwneud swp prawf i ddarganfod beth yw'r hyd gorau ar gyfer eich achos.
Ond ar y cyfan, bydd ffyn pysgod wedi'u rhewi yn cymryd 12-14 munud i'w coginio ar 400 gradd Fahrenheit.
Sut i storio ac ailgynhesu ffyn pysgod wedi'u rhewi yn y peiriant ffrio aer
Trosglwyddwch fwyd dros ben oer i gynhwysydd aerglos a'i roi yn yr oergell am 2 i 3 diwrnod.
I ailgynhesu, ffriwch ffyn pysgod wedi'u rhewi yn yr aer am 2 i 4 munud ar 400 gradd Fahrenheit.
Allwch chi ddefnyddio ffoil alwminiwm yn y ffrïwr?
Gallwch, gallwch ddefnyddio ffoil neu bapur memrwn i leinio eich basged ffrio aer.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn gwthio tyllau ynddynt i ganiatáu i aer gylchredeg yn rhydd yn y fasged.
Gallwch hefyd brynu leinin ffrio aer wedi'u gwneud i ffitio'r fasged.
Pa olew chwistrellu coginio sy'n ddiogel ar gyfer fy ffrïwr dwfn?
Sylwch na ellir defnyddio pob chwistrell i olew ffrïwr. Felly gwnewch yn siŵr eich bod chi'n gwirio'r label!
I gael y canlyniadau gorau, cadwch at yr olewau hyn wrth roi olew ar eich ffrïwr.
- Olew canola
- Olew cnau coco
- Olew llysiau
Sut ydw i'n gwybod pan fydd y ffyn pysgod yn barod?
Y ffordd fwyaf cywir yw glynu thermomedr ynddo. Mae gan ffyn pysgod wedi'u coginio dymheredd mewnol o 165 gradd Fahrenheit.
Os nad oes gennych thermomedr, defnyddiwch eich llygaid. Dylai'r ffyn pysgod fod yn frown ar y tu allan. Wrth dorri, dylai'r tu mewn fod yn afloyw.
Ydy ffyn pysgod wedi'u rhewi wedi'u gwneud o bysgod go iawn?
Ydw.
Mae ffyn pysgod fel arfer yn cael eu gwneud o bysgod gwyn fel morlas, cegddu, tilapia, penfras, neu hadog.
Mae rhai brandiau'n defnyddio ffiledi pysgod, tra bod eraill yn defnyddio briwgig.
Ond cofiwch y bydd y pysgod yn fwyaf tebygol o gael eu cyfuno â llenwadau a'u prosesu mewn rhyw ffordd.
A yw ffyn pysgod wedi'u rhewi yn iach?
Dim cymaint â hynny. Er eu bod yn hynod flasus, maen nhw'n cael eu prosesu, sy'n golygu nad dyma'r ffordd iachaf o fwyta pysgod.
Awgrymiadau a thriciau
- Peidiwch â gorlwytho'r fasged. Mae ffrïwyr aer yn gweithio trwy gylchredeg aer poeth o amgylch y bwyd, gan roi'r naws ffrïo honno iddo, hyd yn oed heb olew. Os nad oes gan yr aer ddigon o le i deithio, ni fydd y ffyn pysgod yn coginio'n gyfartal ac efallai na fyddant hyd yn oed yn grimp ar y tu allan.
- Coginiwch mewn sypiau os oes angen. Cofiwch, po hiraf y byddwch chi'n defnyddio'r ffrïwr, y poethaf fydd hi. Felly, efallai y bydd angen i chi goginio am lai o amser ar gyfer sypiau dilynol.
- Gwiriwch y ffyn pysgod wrth iddynt goginio, yn enwedig os mai dyma'r tro cyntaf i chi. Defnyddiwch fforc neu gefeiliau i'w troi.
- Ar gyfer ffyn pysgod cristach, chwistrellwch nhw'n ysgafn ag olew cyn eu ffrio yn yr awyr.. Nid oes angen llawer arnynt, felly peidiwch â mynd yn wallgof. Ni ddylech weld unrhyw olew ar y brig.
- Os oes gennych ffrïwr aer tebyg i ffwrn, rhowch y ffyn pysgod ar y rhesel ganol i goginio'n gyson. Eto i gyd, gwnewch yn siŵr nad ydynt yn gorgyffwrdd, neu gallent fynd yn soeglyd.
Beth i'w weini gyda bysedd pysgod ffrio aer
Er mor flasus ydyn nhw, nid yw'r nygets euraidd creisionllyd hyn yn gyflawn heb yr ochrau a'r saws!
Byddai darnau tatws o'r ffrïwr aer, sglodion Ffrengig, neu bowlen o reis blewog i gyd yn gyfuniadau gwych.
O ran y saws, trochwch eich ffyn pysgod yn unrhyw un o'r sawsiau hyn i gael profiad bwyta mwy blasus.
Mwy o Ryseitiau Ffrio Awyr Hawdd y Byddwch chi'n eu Caru
Hush Puppies Air Fryer
Cŵn Yd Fryer Awyr
Berdys Rhewi Fryer Awyr
Rholiau pizza ar gyfer ffriwr aer
ffriwr selsig
