Uova, latte, farina, zucchero a pizzico di arwerth. yr Lledaenodd Ricetta delle palacinke yn Ugheria, Istria, Trieste a gellir ystyried dintorni yn fersiwn ysgafn o'r reis Ffrengig clasurol. Mae'r infatti hwn yn rhagflaenu bod y gacen yn dod cotta mewn padella dove è stato sciolto il burro (una wedding ogni crêpe), mentre qui bydd yn ddigon ar gyfer hanner-coginio olew o semi-per-pezzo. Daeth y palacinke oherwydd ei fod yn cael ei goginio gyda marmelata brown tywyll yn unig gartref, yn bendant yn llai caloric na'r saws seiliedig ar ciococolato a oedd yn draddodiadol yn coginio crêpes Ffrengig. Mae'n berchen ar saith o gariadon y traddodiad Oltralpe, a gwelodd hefyd fersiwn o'r crêpes Ffrengig ysgafn squisite.
Menyw ifanc yn gwneud crepes yn y gegin. Mae hi'n defnyddio hufen siocled, mefus ffres a mêl i lenwi kajakiki
Mae'r ricetta delle palacinke
Cynhwysion ar gyfer 4 o bobl
Wy 1
10 gwpan blawd
1 cwrw latte
2 cucchiai o zucchini,
1 pinsiad ar werth
semi per unegere padella oil
Gweithdrefn
Unwch yr uova a'r zucchero trwy gymysgu bene gyda ffrwyth trydan. Ychwanegwch werthiant pizzico di, y latte a'r farina main i ottenere pastella trwchus a swmpus. Lasciarla riposare mewn oergell fesul mezz'ora, wedi'i orchuddio â'r ffilm dryloyw. Irwch y pad nad yw'n glynu gyda hanner hanner olew wedi'i goginio, ei gynhesu a chymhwyso cymysgedd y gacen, gan ei wasgaru ar wyneb y pad, gan gadw'r haen ychydig yn uchel. Cuocetela hefyd dall'altra parte e lasciatela riposare su un piatto piano in attesa di farcirla
