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Maradona a tavola: i piatti napoletani a lui dedicati

Ha gigato al Napoli sette anni ac wedi sgorio cant a phymtheg gôl yn sette stagioni. Cafodd ei greu yn 1991. Mae gan Ma lasciato arwydd annileadwy. Diego Armando Maradona è stato, e rimane, un idol: perché senza di lui non ci sarebbe stato il primo scudetto, il deg maggio mil naw cant wyth wyth deg saith, a perché stori sicr o gariad non si esauricono mai. Mae Maradona yn y murluniau sydd wedi marw, negli ex-voto y chiese a'r strydoedd, dim enwau cymaint o blant. Ac mewn traddodiad coginio sy'n ancora gli rende onore.

maradona a phasta

“Napoli è spectacle. Gyda'r pasta, il primo piatto, l'assaggino. Fy mam". Mae YouTube yn anfarwoli'r cyfarfyddiad yn y gegin rhwng Maradona a Gigi D'Alessio. Mae'r calciatore yn canmol y cibo Eidalaidd, y lleisydd sy'n paratoi'r sbageti. Sylfaen reis, casalinga: ffefryn Dieguito. Roedd gydag aglio, olew, peperoncino a pangrattato. Gliela gyda pharatoi'r prima volta Mary Bruscolotti, moglie o Giuseppe, capten ei sgwadra prima i roi'r wynebfwrdd i Maradona, a oedd yn ospite fisso. “Roeddwn i'n calsiwmoriaid o gartref: o ddydd Llun i'r Nadolig os gallwch chi fwyta'ch holl beth, o'r bwyd (gyda'r avvicinarsi ohono partita, gol.) invece only pasta in bianco and sew leggerissime”, Signora Bruscolotti has raccontato all the way . Un fydd Mary non aveva voglia di stare ai fornelli, quindi preparò que piatto con il condimento svelto e piccante. “Ecco come è scattata la passione”, datgelodd. Un piatto che al Pibe piaceva così mucho (a fe chiedeva così spesso), da venuse ribattezzato Spaghetto Maradona. Mae'r risetta, firaol, yn ancora en rete. Roedd y chwaraewr canol cae hefyd yn ei roi yn y bwyty: da D'Angelo Santa Caterina, da Sarago – il noddwr, Nando Pennino, è scomparso un anno fa – e da Mimì yonder railway, colomendy per lui bob amser yn rhyddhau tavolo appartato.
Unawd il meglio, fesul il Pibe de Oro. Paratôdd Lucia Rispoli, llywodraethwr ei chartref i Posillipo, che Maradona chiamava “la mia mamma napoletana”, glielo gyda’r pasta hefyd. Wedi'i uwchlwytho mewn piatto di carboidrati non poteva mancare, Mai. Penna liscia, rigata, fusillo, farfalla: mae yna hefyd y Pasta Maradona, immessa ar farchnad Alejandro Octavio Quentin, Ariannin, Prif Swyddog Gweithredol y Paone pastificio, yn syth ar ôl cytundeb gyda'r pencampwr.

Maradona a pizza

gyda'r pizza, invece, talvolta esagerava. Al Trianon al Parco Margherita, storico indirizzo del quartiere Chiaia, Maradona la chiedeva gyda pomodoro, mozzarella, salami, peperoncino, tonno e cipolla: cyfuniad dewr. Mae Enzo Coccia, yr athro pizzaiolo, unwaith eto yng nghanol y traddodiad: pan ddaw'r calciatore conferita la cittadinanza onoraria, lui festeggiò con un Margherita tricolore. Pizza sy'n dangos hanfod Napoli, ei draddodiad gastronomig, cariad Maradona.