Ni all neb wrthsefyll y cyfoethog a'r tyner hyn ryseitiau ysgwydd porc.
Maent yn gigog iawn, yn hynod o flasus, ac mor llyfn fel bod pob brathiad yn toddi yn eich ceg.
Ydych chi am arbed y rysáit hwn? Rhowch eich e-bost isod a byddwn yn anfon y rysáit yn syth i'ch mewnflwch!
Gall ysgwydd porc gael ei rostio'n araf, ei grilio neu ei daflu i'r Instant Pot ar gyfer swper mewn dim o amser.
Ac o rhostiau porc swmpus i tacos sawrus, nid oes prinder blas ar y rhestr hon o syniadau cinio.
Asgwrn neu i ffwrdd, croen-ar neu heb groen, mae llawer i'w garu am bryd blasus o borc.
Felly cydiwch yn eich hoff doriad newydd o borc a phlymiwch i mewn i un o'r ryseitiau ysgwydd porc anhygoel hyn.
20 Ryseitiau Ysgwydd Porc Fforch-Tendr ar gyfer Cinio
Ai dim ond fi ynteu a gafodd y mwstard ei wneud ar gyfer y mochyn?
Mae'r ysgwydd porc hynod dendr hon, sydd wedi'i choginio'n araf, yn arddangos y cyfuniad hwnnw o flasau yn berffaith.
A phan dwi'n dweud "crymbl," dwi'n golygu, "afael mewn napcyn oherwydd mae'r peth hwn yn deilwng o glafoerio ac yn 100% ciwt."
Dyma'r cig mwyaf suddlon allan yna o ddifrif.
Hefyd, mae rhwbiad nefol brwyniaid, garlleg, rhosmari, a mwstard dijon yn gwneud crwst hyfryd a fydd yn eich gyrru'n wallgof.
Mae Fall yn dod â fy nau hoff beth at ei gilydd: bwydydd cysur a chasglu afalau! A'r rysáit hwn yw'r gorau o'r ddau fyd mewn un sgilet.
Yn gyntaf, byddwch chi'n marinate'r ysgwydd porc mewn dresin perlysiau ar gyfer blas y tu allan i'r byd hwn.
Yna rhostio hi'n araf ar wely o afalau a winwns wedi'u brownio i gael ychydig o ddaioni melys a hallt.
Ydych chi am arbed y rysáit hwn? Rhowch eich e-bost isod a byddwn yn anfon y rysáit yn syth i'ch mewnflwch!
Mae'r rhost hwn yn flasus, yn dda ar ei ben ei hun. Ond os ydych chi mewn hwyliau am ychydig o garbohydradau, gweinwch ef gyda thatws stwnsh neu help mawr o lysiau rhost!
Mae ysgwydd porc fel arfer yn dod â llawer o groen a braster. Er nad yw hynny'n swnio'n flasus, mae'n debyg mai dyma'r rhan orau pan fydd wedi'i goginio'n iawn.
Yn fy nhŷ i, buom yn ymladd oherwydd y creaks a dyfodd. A dwi dal wrth fy modd hyd heddiw!
Felly, dilynwch y rysáit hawdd hwn a bydd eich rhost nesaf yn cynnwys cramen crensiog bendigedig. A chredwch neu beidio, yr unig sesnin yw ychydig o halen a phupur.
Wrth i'r porc goginio, bydd y braster yn ehangu ac yn byrlymu. Os nad ydych chi erioed wedi'i fwyta o'r blaen, rydych chi mewn am wledd go iawn.
Gweinwch gyda saws syml, llysiau a charbohydrad o'ch dewis.
Mae porc wedi'i frwysio'n araf cystal ag y mae'n ei gael. Mae'n ddull twyllodrus o syml o goginio cig sy'n cynhyrchu canlyniadau eithaf anhygoel.
Dim ond brownio'r cig, yna ychwanegu ychydig bach o hylif (yn yr achos hwn, broth cig eidion gyda gwin coch a llysiau).
Yn wahanol i stiwiau neu goginio'n araf, rydych chi am i frig y cig fod yn agored.
Ar ôl ychydig oriau, bydd y tu hwnt i dendr. Gweinwch ef gyda graean cawslyd neu polenta ar gyfer y cinio mwyaf maddeuol erioed.
Ar ôl haf hir o aeafgysgu, mae eich Crochan Pot yn barod am dymor newydd o weithredu. A pha ffordd well o ddechrau na gyda phorc rhost tyner?
Defnyddiwch McCormick's Grill Mates ar gyfer sesnin syml ond blasus.
Mae'r porc hwn sydd wedi'i goginio'n araf yn berffaith gyda thatws, mewn tacos, neu hyd yn oed ar bynsen.
Mae’n debyg mai tacos yw fy hoff fwyd erioed, er efallai y bydd hynny’n newid yfory!
Eto i gyd, maen nhw'n eithaf amlwg o ran cinio. Ac mae'r tacos ysgwydd porc hyn yn flasus ac yn hollol ffôl ar gyfer cinio teulu gwych!
Gall Tacos yn adobo gymryd oriau i baratoi yn aml, ond mae'r Instant Pot yma i newid y gêm.
Fe welwch fod cryn dipyn o gynhwysion yn y rysáit hwn. Ond mae pob un yn dod â dyfnder ei flas ei hun, felly ceisiwch gadw at y rysáit.
Gweinwch y porc wedi'i goginio mewn tortillas corn gydag afocado, cilantro a hufen sur. Hmm!
Gall coginio sous vide swnio'n frawychus, ond mewn gwirionedd mae'n embaras o syml.
Ar ôl serio cyflym, byddwch yn rhoi'r cig mewn bag wedi'i selio dan wactod, yna ei foddi o dan ddŵr am 24 awr.
Ydy, rydych chi wedi darllen hynny'n iawn: mae'n cymryd 24 awr lawn i'w wneud. Ond cyn belled â bod eich peiriant yn rhedeg, gallwch chi orffwys yn hawdd!
Mae'r rhost canlyniadol y tu hwnt i dendr ac yn llawn blas o'r sbeisys yn y bag.
Rwy'n gwybod bod hyn yn swnio'n rhyfedd, ond ymddiriedwch fi: mae'r porc wedi'i frwysio â llaeth yn enillydd.
Mae'r llaethdy yn helpu i dorri i lawr y proteinau yn y porc ar gyfer y cig mwyaf tyner y byddwch chi byth yn ei flasu.
Dechreuwch trwy serio'r cig ar bob ochr i helpu i gloi'r holl sudd a blas i mewn. Yna ei roi mewn sgilet haearn bwrw gyda lemwn, garlleg, a saets.
Bydd y llaeth yn ceulo ychydig wrth iddo goginio, ond mae'n creu saws ceuled blasus. Gweinwch y porc gyda polenta, tatws a llysiau ar yr ochr.
Ni fyddai unrhyw restr o ryseitiau ysgwydd porc yn gyflawn heb stiw blasus, iawn?
Rwy'n siŵr bod gennych chi rysáit i fynd gyda hi, ond dyma (IMHO) y gorau o'r gorau.
Gyda phorc wedi'i goginio mewn cawl blas chili a llawer o ŷd, mae'r clasur Nadolig Mecsicanaidd hwn yn well nag y gallwch chi ei ddychmygu.
Ychwanegwch ychydig o fresych, afocado, a radis, yna palu i mewn!
Mae'r tacos adobado hynny yn hynod flasus ond yn sicr yn eithaf sbeislyd. Felly os ydych chi eisiau rhywbeth mwynach, rhowch gynnig ar y rysáit hwn.
A dwi'n gwybod beth rydych chi'n ei feddwl: tacos brecwast? Ydy fy ffrind, mae bob amser yn amser gwych ar gyfer tacos!
Rhwng y cig tyner, wyau, caws, a thopins taco, mae'r tacos brecwast hyn yn ffordd wych o ddechrau'ch diwrnod.
Os nad ydych erioed wedi cael tatws melys wedi'u stwffio o'r blaen, rydych chi'n colli allan. Mae gen i dunnell o ryseitiau blasus, ond mae'n bosibl mai porc wedi'i dynnu yw fy ffefryn.
Wedi'i wneud yn y popty araf, bydd yn coginio'r cig a'r tatws gyda'i gilydd, gan lanhau a pharatoi awel.
Parau porc wedi'i dynnu wedi'i ysbrydoli gan Hawaii yn berffaith gyda saws barbeciw, hufen sur a cilantro. Ac mae'r ergyd honno o melyster yn ganmoliaeth mor wych.
Yn fy nghegin, dim ond un peth y gall porc wedi'i dynnu dros ben olygu: nachos!
Hynny yw, beth all fod yn well na chig tyner ar sglodion crensiog gyda chaws wedi'i doddi, guacamole a salsa?
Wrth gwrs, mae'r Porc Sbeislyd Ciwba hwn mor dyner, yn llawn sudd ac yn flasus fel na fydd gennych unrhyw fwyd dros ben - byddwch chi'n ei fwyta'n syth o'r badell!
Mae coginio gyda finegr seidr afal yn ffordd wych o dyneru rhost porc caled.
Yn syndod, byddwch yn gallu lleihau'r amser coginio i lai na 3 awr a dal i gael cig tyner.
Yn bendant nid yw'r seidr afal hwn ar gyfer yfed, ond mae'n berffaith ar gyfer rhai porc blasus gyda sialóts, ffenigl, ac afalau.
Gweinwch dros datws stwnsh gyda saws ychwanegol wedi'i sychu ar ei ben. Blasus!
Wrth i fisoedd yr haf bylu, rwy’n dal i ffeindio fy hun yn crefu rhywfaint ar y blas barbeciw sbeislyd hwnnw.
Yn ffodus, mae gan y rysáit popty Iseldiroedd hawdd hwn y cysur cwympo rydych chi ei eisiau gyda blas haf cynnes.
Mae cymysgedd syml o saws soi, finegr balsamig, a siwgr brown yn gwneud gwydredd blasus.
Ar ôl brownio cyflym ac ychydig oriau o goginio'n araf, mae gan y saws ddigon o amser i socian i mewn i'r cig.
Archebwch ychydig o saws ychwanegol ar gyfer y byns brioche wedi'u tostio. Ac ni allwch fynd yn anghywir gyda sglodion cartref ac aioli garlleg ar yr ochr!
Does dim ots os yw'n ddydd Mawrth, dydd Iau neu ddydd Sul, mae'n amser taco! Yn fwy penodol, mae'r carnitas cartref hyn.
Y tric i carnitas yw mudferwi'r porc mewn cymysgedd o sbeisys a sitrws nes yn dyner. Yna byddwch yn ei grilio ar gyfer darnau crensiog ym mhob brathiad.
Nid oes angen i chi ychwanegu llawer os ydych wedi sesno'r porc yn gywir. Dylai ychydig o winwnsyn wedi'u torri, cilantro, a sudd leim wneud y tric!
Mae pawb yn gwybod bod madarch a winwns yn wych ar stecen wedi'i grilio'n dda. Ond beth am fwynhau'r cyfuniad hwnnw o flasau mewn saws hufenog dros stêc porc?
Dechreuwch trwy dorri ysgwydd porc yn slabiau o stêc, yna sesnwch nhw'n ysgafn.
Yna browniwch nhw'n dda mewn sgilet poeth cyn ychwanegu gweddill y cynhwysion.
Bydd y porc yn parhau i goginio yn y saws winwnsyn a madarch hufennog, gan amsugno'r holl ddaioni priddlyd hwnnw.
Gweinwch gyda nwdls, reis, neu lysiau wedi'u stemio.
Ychwanegwch ychydig o ddawn Asiaidd at eich bwydlen wythnosol gyda'r cinio hynod fragrant a blasus hwn.
Mae'r porc wedi'i goginio mewn saws soi, mêl a garlleg blasus, ynghyd ag olew sesame, naddion pupur, a finegr reis.
Mae'r rysáit hon yn wych gyda chiwcymbrau wedi'u marineiddio, cilantro, calch, a reis wedi'i stemio. Chwistrellwch gyda hadau ffwric neu sesame a voila.
Mojo porc hawdd yw hoff ffordd fy nheulu i baratoi ysgwydd porc.
Nid yn unig y mae'n gwneud tacos a burritos blasus, ond mae hefyd yn hynod hawdd i'w wneud!
Porc haenog mewn crochan crochan a'i ben gyda broth cyw iâr, winwnsyn, garlleg, jalapenos a sbeisys.
Yna, cyn iddo orffen coginio, paratowch y ffa du Ciwba.
Mwynhewch hi gyda reis blodfresych, mewn tacos, neu hyd yn oed gydag wyau i frecwast, a byddwch yn y nefoedd porc.
Ydych chi erioed wedi bod i Momofuku? Mae wir yn werth yr holl ffwdan, ac efallai mai dyma fy hoff beth ar y fwydlen.
O'r gramen garamelaidd hynod faldodus i'r sesnin hwyliog a'r pethau ychwanegol, mae'n sioe sydd i fod i gael ei rhannu.
Cofiwch fod angen ei wella'n sych gyda halen a siwgr am 24-36 awr. Rwy'n gwybod ei fod yn llawer, ond rwy'n addo ichi ei fod yn werth chweil!
Ydych chi eisoes wedi buddsoddi mewn ysmygwr? Mae cymaint o opsiynau rhesymol y dyddiau hyn a chymaint o ryseitiau anhygoel i roi cynnig arnynt!
Ac mae'r lwyn porc hwn yn un ohonyn nhw!
Dechreuwch gyda'ch hoff gymysgedd sbeis sych, ac yna dewch o hyd i rai pelenni pren i gyd-fynd â'r blasau.
Mae ysmygu yn cymryd ychydig oriau cadarn. Ond mae'r blas hwnnw heb ei ail ac yn werth pob eiliad o'ch amynedd.
