Satisfaga sus antojos de comida confortante con este absurdamente sopa mantecosa de arroz con pollo!
Es rico, suculento y absolutamente cargado de bondad, color y textura.
Ydych chi am arbed y rysáit hwn? Teipiwch eich e-bost nawr a byddwn yn anfon y rysáit yn syth i'ch mewnflwch!
Esta alegre mezcla de arroz, pollo y verduras en un caldo espeso y mantecoso es justo lo que precisas en una noche fría.
Ya sea que se sienta frío, enfermo, triste o sencillamente hambriento, puede contar con esta sopa para alegrar su día.
Y es tan agradable y confortante que tal vez no pienses que se juntan en una olla.
Mejor aún, ¡está ya listo en solo treinta minutos!
Así que prepara esta sopa mantecosa de arroz con pollo esta noche. No te arrepentirás.
Receta simple de sopa mantecosa de pollo y arroz
Esta mantecosa sopa de arroz con pollo es un almuerzo o cena exquisito y simple que encantará a toda la familia.
Entre el rebosante arroz, el sabroso pollo y el caldo mantecoso, es esencialmente dicha en un tazón.
Es el género de sopa a la que absolutamente nadie puede decir que no, incluyendo los pequeños y los puntillosos.
Completo con granos, proteínas y verduras, asimismo es una comida completa en uno.
¿Simple? Supervisar.
¿Rebosante? tu apuesta
¿Exquisito? Totalmente.
Ydych chi am arbed y rysáit hwn? Teipiwch eich e-bost nawr a byddwn yn anfon y rysáit yn syth i'ch mewnflwch!
¿Qué más puedes solicitar?
Ingredientes
Esta receta no solo es simple, sino solo requiere ciertos comestibles básicos de la despensa. Esto es lo que necesitará:
- Zanahorias, Apio, Cebolla – En el planeta Chef, esto tiene por nombre mirepoix, y es un trío tradicional que sirve de base para muchas sopas y guisos.
- Garlleg - Digo media cucharadita en la tarjeta de recetas, ¡mas siéntete libre de añadir todo cuanto tu corazón desee!
- Aceite de canola – Para sofreír las verduras.
- Arroz crudo – Uso arroz jazmín por el hecho de que me agrada la olor y el sabor a nuez. Mas asimismo puedes probar otras variedades, como el arroz integral o salvaje. Solo asegúrese de añadir más líquido a la sopa y cocine un tanto más.
- Albahaca Seca Y Pimienta – Para más sabor.
- Cawl cyw iâr - El caldo sirve como la base salobre de la sopa. Siéntase libre de utilizar caldo casero si lo tiene, mas cualquier caldo comprado en la tienda de calidad servirá.
- Llaeth anwedd - Para añadir riqueza y cremosidad a la sopa.
- Blawd pob pwrpas - Para compactar la sopa. Crea una sopa rica y mantecosa con el caldo y la leche.
- Bron cyw iâr - Necesitará pollo cocido y rebanado o pollo rostizado desmenuzado para darle más sabor.
Cómo hacer sopa mantecosa de arroz con pollo
La mayor una parte del trabajo que debes hacer para esta receta es mondar y picar las verduras. Desde ahí, ¡solo es cuestión de medir y revolver!
1. Torrwch y llysiau.
Necesitarás una zanahoria, tallos de apio, una cebolla y tanto ajo como desees.
Y si quiere apresurar la preparación (tras mondar), use un procesador de comestibles. Sencillamente pulse un par de veces, y ha de estar picado en pedazos grandes.
Hawdd peasy.
2. Sofreír las verduras.
Caliente un tanto de aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Luego añada las zanahorias picadas, el apio y las cebollas, y cocine por unos cinco minutos, o hasta el momento en que las cebollas se vuelvan traslúcidas.
Añada el ajo y cocine por 1 minuto más.
3. Agregue los ingredientes sobrantes.
Revuelve el arroz crudo, los condimentos y el caldo de pollo en la cacerola, entonces lleva la mezcla a ebullición.
Cuando comience a hervir, baja el fuego y tapa. Entonces, deja que la sopa hierva a fuego lento a lo largo de quince minutos o hasta el momento en que el arroz esté tierno.
4. Compactar el caldo.
Bate la leche y la harina hasta formar una papilla, entonces viértela en la sopa y revuelve.
Continúe revolviendo y lleve la mezcla nuevamente a ebullición. Debería compactarse en más o menos dos minutos.
5. Añade el pollo, sirve y goza.
Agregue los cubos de pollo precocidos y cocine por 1-dos minutos más. Entonces, pone la sopa en tazones y ¡disfrútala!
Consejos para la mejor sopa mantecosa de arroz con pollo
Sé que esta receta es sencillísima, mas acá existen algunos consejos para asegurar el éxito:
- Use el arroz excedente para apresurar las cosas. Simplemente añádelo a la olla en los últimos minutos de cocción. Solo tenga presente que cualquier sabor en el arroz se filtrará en la sopa, por lo que es mejor utilizar solo o con yerbas.
- Acelera aún más las cosas con las sobras de pollo asado. Solo tritúrelo y agréguelo a la sopa en los últimos cinco minutos de cocción.
- Siéntase libre de ajustar la cantidad de arroz en dependencia de qué tan compacta le agraden sus sopas. Usa menos si deseas una sopa más compacta y más si la prefieres rica y mantecosa.
Cwestiynau cyffredin
¿Esta sopa es saludable?
Bueno, piensa en sus componentes. Tiene vegetales, proteínas, granos y grasas.
Básicamente, ¡tiene todos y cada uno de los nutrientes precisos que tu cuerpo precisa para marchar bien!
Dicho esto, contiene leche evaporada, que es rica en grasas. Mas por lo general, es bastante saludable.
¿Puedo hacerlo aún más saludable?
Absolutamente. Sencillamente cambie el arroz blanco por integral y va a tener una comida aún más saludable.
Solo tenga presente que el arroz integral absorbe más líquido y tarda más en cocinarse. Eso quiere decir que va a deber ajustar los ingredientes líquidos y el tiempo de cocción.
Además, puede suprimir la leche evaporada o mudarla por algo más saludable, por poner un ejemplo, leche sin grasa o sin lácteos.
Aunque no va a ser tan espeso, va a ser más saludable.
Y si no tiene gluten, sustituya la harina con harina de arrurruz, y ya está todo listo.
¿Debo cocinar el arroz ya antes de añadirlo a la sopa?
No. Es esencial cocer el arroz en el caldo a fin de que absorba todos y cada uno de los sabores.
Dicho esto, puede apresurar el tiempo de cocción y utilizar el arroz excedente si lo quiere.
¿Qué puedo servir con sopa de arroz con pollo?
¡No te puedes confundir con el pan de corteza a la vera de cualquier sopa! Mas asimismo me chifla el pan de ajo y los panes suaves.
O, si le agrada un ligero contraste con la rica y compacta sopa, prepare una ensalada veloz y refrescante.
La sopa ya tiene pollo, mas para una dosis extra de proteína, combínala con champiñones con mantequilla.
¿De qué forma espeso la sopa de arroz con pollo?
Dudo que te halles con este inconveniente por el hecho de que el arroz en la sopa absorbe realmente bien el líquido.
Y añadirá harina a la mezcla, que se compacta conforme se cocina.
Pero si lo quiere aún más espeso, añada otra cucharada de harina, si bien no más, ya que afectará el sabor.
¿Puedo congelar la sopa de arroz con pollo?
Lamentablemente no. Esta sopa tiene leche en el caldo, que se apartará una vez congelada y descongelada.
Además, el arroz no siempre y en toda circunstancia se congela bien. Así que es mejor sostenerlo y comerlo fresco.
¿Qué alteraciones puedo hacer con esta sopa?
- Agregue más substancia con verduras como papas, guisantes y maíz o verduras picadas como col rizada, repollo o espinacas.
- Para una sopa más sabrosa, use muslos de pollo en vez de pechugas.
- Experimente con condimentas y condimentos, como condimentos italianos, tomillo, cúrcuma o pimienta de cayena.
- Hazlo más rico con queso parmesano rallado o queso cheddar rallado.
Cómo guardar la sopa mantecosa de arroz con pollo
Deje que las sobras se enfríen por completo a temperatura entorno, transfiéralas a un recipiente hermético y refrigere a lo largo de tres a cuatro días.
Tenga en cuenta que cuanto más tiempo repose la sopa, más compacta se vuelve. Eso es por el hecho de que el arroz proseguirá absorbiendo el caldo transcurrido el tiempo.
Por lo tanto, va a deber añadir un tanto de líquido al recalentar, como caldo o leche.
Añádelo todo a una cacerola y caliéntalo a fuego medio-bajo hasta el momento en que esté caliente. Añada el líquido auxiliar conforme sea preciso.
Notas: por contener leche y arroz, esta sopa Nid yw congelar bien.
Mwy o Ryseitiau Cawl y Byddwch chi'n eu Caru
Cawl Pei Cyw Iâr
Sopa de patata cargada de Copycat O’Charley
cawl tatws melys
Cawl Cyw Iâr gyda Chile Gwyrdd
Cawl Cyw Iâr a Reis Gwyllt Panera
