Skip i'r cynnwys

Hanes tiramisu trwy'r ricette del nostro giornale

Dechreuwyd ym 1986 hanes tiramisu tudalen sengl o Y Bwyd Eidalaidd.

Dim ond 5 mlynedd sydd ers hynny, mae’r gastronome Giuseppe Maffioli wedi “cysegru” fformiwla dolce trwy ei chyhoeddi yn gyntaf yn ei gylchgrawn (Vin Veneto) a’i chysegru i lwyddiant. Roedd yn fersiwn glasurol, ma già Maffioli, lungimirante, prevedeva rhai amrywiadau, fel y fersiwn Marsala, er enghraifft.

Mewn llai na phum mlynedd, mae'r tiramisù wedi goresgyn calon a thaflod nid yn unig Eidalwyr - mae'n debyg mai dyma'r cucchiaio Eidalaidd melysaf y gwyddys amdano yn y byd.

Nawr, gadewch i ni edrych yn agosach ar stori tiramisù trwy riced ein stori gyda char o 1986 i oggi - ydyn ni'n gwybod trwy'r amser y gwelais i chi'n paratoi tiramisù da?