Nid yn unig y cogydd dunque, dewch spiegano i curatori, Montanari e Lazzaroni: “Pan fyddwn wedi dylunio'r sioe hon, sy'n sefydlu'r drioleg Eidalaidd o M9, nid ydym wedi meddwl yn unig am y cibo na'r cogydd. Fe wnaethon ni adeiladu tŷ mawr gyda llawer o le lle gwnaethom fwynhau blas Eidalwyr ar ei draws. porfeydd amaethyddoly bioamrywiaeth cynnyrchy coginio gartrefI bwytai ie marchnadoeddy tafly a cibo di stradaEf dylunio ie Fflws Ymfudoly sfide dell'ambiente ac oddi wrth ei saliwtI 'peirianneg gofod a sector newyddy progettualità delle scuole".
peth gwyrdd
Il percorso espositive, che può tellir oggetti corfforol, gosodiad, fideo, delweddau (rhai o'r quali a bostiwyd yn gyhoeddus am y tro cyntaf a forniti o gyfres o ffontiau a phartneriaid eccezione) ac attività perienziali, os dysgwch gydag un introduttivo spazio che guide ac ymwelwyr i ddod o hyd i leoedd a phobl y mae eu hancora oggi rappresentano yn eiconig l'Italia, facendoci Viaggiare dai tempi di Pellegrino Artusi fine alle soglie de ella contemporaneità. Mae perthnasedd mawr yn derbyn y “lessico del cibo”: i aiutare il percorso del visitatore infatti si è cyfeiliant da una divertente segnaletica a un “glossario” di parole chiave legate all’universo del mangiare Italiano, utili percorso del visitatore infatti si è concompaniment da una divertente segnaletica and un “glossario” di parole chiave legate all’universo del mangiare Italiano, utili perorienti tra le sfumature di significato dei o'i sioeau.
Il cibo, en tre tempi
Mae Il cuore de ella yn dangos a yw snoda, trwy daith gydamserol trwy'r presennol, y gorffennol a'r dyfodol, rhwng meysydd macro:
Cyn-Ani saithdegau
Os amlinellwn nodweddion gwreiddiol y diwylliant gastronomig Eidalaidd, rhaid inni ddod i'w ddeall: nodweddion y mae ancora lasciano il segno nonostante y trawsnewidiadau dwfn yn corso.
Le Stanze o flas Eidalaidd
Pwy sy'n cydfodoli narrazioni e storie che declinano il gusto attraverso immagini, oggetti, giochi e storie emblematiche (Il taste Italiano; ; Il gusto di oggi; Il racconto del gusto).
Yr adran “Dyfodol”.
I gloi o'r percorso expositive, dove os riflette sulle tendenze in atto attraverso un duplice sguardo: da un lato quello revolto verso le innovazioni tecnologiche, dall'altro quello che abbraccia la transformazione delle abitudini alimentari. Ecco allora che si parla di coltivazioni experimentali avveniristiche sula terra e su pianeti lontani, del cibo degli astronauti, di cucine di mani e di prototipi delle scuole di design.
Sbageti Gli gyda'r haf
Daeth y sioe i ben gyda sesiwn reiffl gyda “sbageti’r dyfodol”, symbol o’r synthesis o’r hyn fydd yn newid ein bwrdd. Cydran arbrofol? rhagolwg sain gweithdy, digwyddiad y diamheuol sy'n coinvolveranno il pubblico gyda chyfraniad il cuochi, scienziati ac artistiaid.
