Y gacen gwpan 2 funud hawsaf erioed

Ydych chi'n hoffi cacen? Ydych chi'n hoffi cwpanau? Os ydych chi wedi ateb ydw i unrhyw un o'r cwestiynau, rydych chi'n gwybod yn eich calon bod cacen cwpan ar eich cyfer chi. Mae'r cupcake yn anhygoel o gyffyrddus! Beth allai fod yn well na chyrlio i fyny ar y soffa gyda chacen siocled poeth mewn mwg yn eich dwylo? Mae'n uchder popeth.

Amser cyfaddefiad bwyd: Pan oeddwn i'n blentyn roeddwn i wrth fy modd â'r cacennau siocled wedi'u rhewi a gawsoch yn yr archfarchnad. Ni wnaeth fy mam gacen siocled erioed, felly Deep'n Delicious yw'r gacen siocled sy'n dal fy holl atgofion plentyndod cynnes, hiraethus. Rwy'n eithaf sicr mai stwff Canada ydyw, felly os nad oes gennych unrhyw syniad am beth rwy'n siarad, nid wyf yn eich beio. Yn y bôn mae MDN (fel y bydd yn cael ei alw nawr) yn gacen siocled wedi'i rewi gyda siocled siâp seren yn rhewi ar ei ben. Y peth agosaf i mi ddod ar ei draws wrth fyw yn America yw SaraLee.

Dwi ddim yn prynu cacen siocled wedi'i rewi mwyach (ydw i?), Ond yr hyn rydw i'n ei gofio yn gariadus oedd y ffaith bod cacen wrth law bob amser. Roedd wedi rhewi, ond yn hudolus yn hawdd ei dafellu a'i fwynhau ar unrhyw adeg o'r dydd. Mae Cupcake bron mor hawdd â chymryd cacen wedi'i gwneud ymlaen llaw o'r rhewgell, ond mae ganddo'r fantais o fod yn boeth, felly'r cupcake yw fy hoff beth newydd!

Beth yw cacen cwpan?

Cacen sy'n cael ei gwneud mewn cwpan yw cacen fwg. Mae'n coginio mewn munud yn y microdon ac mae'n hyfrydwch siocled poeth a fydd yn bodloni unrhyw gariad siocled. Mae Cacen Gwpan yn berffaith pan mai dim ond un dafell o gacen rydych chi ei eisiau ac nad ydych chi am dorri'ch holl offer pobi.

Sut mae'r blas hwn yn hoffi?

Paradwys! O ddifrif, nid wyf yn twyllo, mae'r gacen hon FEL DA. Mae'n llyfn, siocled, ysgafn a mêl. Rwyf wrth fy modd â'r rhannau siocled wedi'u toddi sy'n ei gwneud yn gacen lafa siocled wedi'i doddi yn y bôn. Rwy'n ei hoffi yn blaen, gydag ychydig o siwgr powdr, gyda hufen chwipio, gyda hufen iâ, o fy gosh rwy'n teimlo fy mod ei angen nawr. Y rhan orau yw ei fod yn ffitio'n gyflym iawn. Mae bonws yn pwyntio am y ffaith bod gen i bopeth gartref bron bob amser.

Cynhwysion cacen cwpan

Ar gyfer y gacen gwpan hon, bydd angen i chi:

• Llaeth. Rwy'n defnyddio'r llaeth sydd gen i yn yr oergell, fel arfer 2% neu laeth almon.
• Petroliwm. Rhowch gynnig ar ddefnyddio olew niwtral sy'n ddi-flas fel olew canola.
• Llawr
• Powdr coco. Ar gyfer powdr coco, mae arnom angen y math heb ei felysu, nid llaeth siocled poeth.
• Burum.
• Siwgr Gallwch chi addasu'r siwgr at eich dant neu ddefnyddio dewis arall o siwgr.
• Sglodion siocled. Mae siocled yn mynd yn ludiog a gludiog a dyna'r rhan orau! Fel rheol, dwi'n torri bar siocled / siocled ychydig os nad oes gen i sglodion siocled yn y pantri.

Dim wyau yn y gacen gwpan hon?

Os yn wir. Mae'r rysáit hon wedi'i diweddaru ac nid oes mwy o wyau yn y gacen gwpan hon. Mae wyau yn tueddu i roi cwpan ychydig yn gawslyd i gacennau, felly hwyl fawr a helo i'r gacen feddal, gawslyd. Fel bonws, rydych chi bellach yn llysieuwr ac yn hawdd dod yn fegan hefyd. Datblygais y rysáit hon o Wacky Cake, cacen nad yw'n cynnwys wyau. Fe wnes i ei gadw'n eithaf tebyg ond rhoddais laeth yn lle'r dŵr.

A allaf wneud cacen cwpan fegan?

Ie! Gellir ei wneud yn hollol fegan. Rhowch ddewis arall llaeth yn lle'r llaeth: llaeth ceirch, llaeth almon, llaeth soi, llaeth cnau coco, llaeth reis, llaeth cashiw, llaeth macadamia.

A allaf wneud cacen cwpan heb siwgr?

Yn sicr, gallwch chi wneud cacen cwpan heb siwgr gan ddefnyddio amnewidion siwgr fel mêl, agave, surop masarn, siwgr cnau coco, neu hyd yn oed melysyddion. Os ydych chi'n defnyddio melysyddion, peidiwch â disodli siwgr fesul un, addaswch yn ôl y melysydd.

Tricks a thriciau

Mae gan bob microdon ddwysedd gwahanol, felly y tro cyntaf i chi goginio'r rysáit hon, ceisiwch arbrofi ychydig. Rwy'n credu mai 1 munud a 10 eiliad yn fy microdon sy'n gweithio orau, ond efallai y bydd angen ychydig mwy arnaf. Oherwydd nad yw'r rysáit hon yn cynnwys wyau, gallwch ei gael yn ludiog os ydych chi'n hoff o gytew cytew.

Mae'r math o fwg rydych chi'n ei ddefnyddio yn bwysig! Mae'r un â'r ochrau syth yn well ac yn dalach yn well. Defnyddiwch gwpan a all ddal o leiaf 1 a 3/4 cwpan. Os ydych chi'n defnyddio cwpan llai, dylech ei roi ar blât fel y gall ddal y gorlif, a fydd yn gwneud glanhau yn haws.

Sut i wneud cacen cwpan:

1. Chwip. Chwisgiwch y llaeth a'r olew gyda'i gilydd mewn cwpan.
2. Cymysgedd. Mewn powlen (neu gallwch ei wneud yn uniongyrchol yn y cwpan), cyfuno'r blawd, siwgr, powdr coco, powdr pobi, a halen.
3. Trowch. Cymysgwch bopeth ac yna ychwanegwch y siocled.
4. Meicrodon. Meicrodonwch eich cacen fwg ar blât (rhag ofn gorlif), oeri ychydig, a chloddio.

Amrywiadau cacennau cwpan:

• Caws ffres: ychwanegwch sglodyn caws hufen pan ychwanegwch y siocled.
• Nutella: ychwanegwch lwy fwrdd o nutella yn lle'r siocled.
• Menyn cnau daear: ychwanegwch lwy fwrdd o fenyn cnau daear yn lle'r siocled.
• Coco: Defnyddiwch laeth cnau coco ac ychwanegwch lwy fwrdd neu ddau o gnau coco wedi'i gratio i'r cytew.
• Biscoff: Ychwanegwch sgŵp o'r cwci wedi'i daenu yn lle'r siocled a'i addurno â chwcis wedi'u malu.

Os ydych chi eisiau pobi cacen gyfan, dyma rai o fy hoff ryseitiau cacennau: