Skip i'r cynnwys

Toesenni brecwast melys ac anorchfygol: y rysáit


Wedi'i chwistrellu â siwgr eisin, mae coffi bore a the yn cyd-fynd â nhw ar ddechrau'r dydd: gadewch i ni eu paratoi fel hyn.

Dim ond i sôn am y Donuts Ydych chi'n meddwl am losin wedi'u ffrio sy'n frasterog, yn uchel mewn siwgr ac yn anodd iawn eu treulio? Byddwch yn drysu, neu yn hytrach, mae llawer o fathau o Donuts! Y rhai delfrydol ar gyfer brecwast maen nhw'n barod Wedi'i goginio, bach mewn maint, meddal a delfrydol ar gyfer socian mewn llaeth neu mewn te. Fe welwch beth ddigwyddodd, hyd yn oed gyda'r rhai bach! Parhewch â'r Rysáit cam wrth gam i baratoi toesenni cain ar gyfer brecwast.

Donuts

Ingredientes

cant saith deg gram o flawd 00
120 gram o startsh tatws
140 gram o fenyn
150 gram o siwgr
Wyau 3
1 lwmp o diastase sych
1 sachet o vanillin
2 lwy de o fêl
siwgr powdr i ysgeintio'r wyneb

Gweithdrefn

Tynnwch y menyn allan o'r oergell o leiaf hanner awr ymlaen llaw fel ei fod yn meddalu. Yna ei dorri'n giwbiau, ei drosglwyddo i bowlen a'i gymysgu â'r siwgr, gan ddefnyddio'r cymysgydd trydan neu'r prosesydd bwyd. Ychwanegwch yr wyau a mêl a pharhau i gymysgu. Parhewch â'r blawd wedi'i hidlo, y powdr diastase, y fanila, y startsh.

Tylinwch y toes nes ei fod yn llyfn ac yn fenynen. Trowch ef ymlaen popty ar gant wyth deg ° C a thra ei fod yn gwresogi, taenwch y mowld toesen gyda menyn (gallwch ddod o hyd i rai silicon neu ddur mewn gwahanol siapiau). Arllwyswch y gymysgedd, gan lenwi'r mowldiau 3/XNUMX yn llawn a, phan fydd y popty'n boeth, pobwch am bymtheg munud, gan wirio'n aml am roddion. Unwaith y byddant wedi oeri, gallwch eu gorchuddio â siwgr eisin.

Toesenni amgen

I'r rhai sydd â dant melys, gellir ychwanegu at donuts brecwast hefyd siocled tywyll, wedi ei doddi mewn bain-marie, neu gyda caramelo. Yna gallwch chi eu haddurno â ffrwythau sych neu ffres.