Come cook il cavolfiore: i consigli
Ef cavolfiore Mae'n llysieuyn gaeaf gyda siapiau blodau nodweddiadol. Yn yr Eidal maen nhw'n tyfu gwahanol fathau o cavolfiore. Y prif rai oedd y Gigante cavolfiore o Napoli, y cavolfiore Diweddar o Fano, y cavolfiore Romanesco a'r Violetto cavolfiore o Catania.
Mae ganddo galorïau poced, tua phump ar hugain y cant o gram, a drychiad pwerus sy'n ei wneud yn gansen delfrydol i'r rhai sydd ar ymborth. Fe'i nodir yn arbennig ar gyfer y rhai sy'n dioddef o ddiabetes ac, yn ail, mae astudiaethau diweddar yn helpu i atal canser y colon, wlserau a gwella anemia.
Cavolfiore : deued os sceglie e os cedwir ef
Rhaid i’r cavolfiore fod yn innanzitutto ben chiuso, compatto e con l’infiorescenza soda. Inoltre deve essere bianco e senza macchie e les foglie esterne devono essere croccanti. Mae Cavolfiore yn eitem fregus sy'n hawdd ei niweidio. Er mwyn ei gadw'n cavolfiore, dilëwch y foglie a'i labelu fel gambo di netto. Si può also conserveare in emergelatore una volta sbollentato. Ceisiwch osgoi paratoi'r cavolfiore gyda blaenswm hir oherwydd volta cotto os caiff ei gadw ar yr uchafswm fesul tri diwrnod. Gyda'r cavolfiore gallwch baratoi amser arall gan gadw sott'olio a sot aceto.
Dewch os ydych chi'n coginio'r cavolfiore?
Peidiwch â gwahanu'r cmet a'i goginio mewn dŵr poeth am unrhyw funud na'i stemio. Mae'r tempi gwnïo yn amrywio yn seiliedig ar ddimensiynau'r darnau: mae'r siambr gyfan yn coginio mewn pum munud ar hugain, tra bod y cimette mewn deg munud a hyd yn oed yn llai yn hysbys os yw'n parhau i fod yn croccanti. Ychwanegu at ychydig o latte in cottura i gynnal y lliwiau gwyn yn haws. Da iawn hyd yn oed cotto yn y popty yn syml gydag olew olewydd ac arogleuon amrywiol, oppure gratinato. Os gallwch ei fwyta'n amrwd mewn halen neu farinâd, yn yr achos hwn gall fod yn llai treuliadwy.
10 reis gyda cavolfiore
Cavolfiore gratin allo zafferano
Cacen gaws Cavolfiore gyda colatura di alice
hufen cavolfiore
Gratined cavolfiore crostini
fformat Cavolfiore
strudel cavolfiore
Focaccia soffice rovesciata
Cavolfiore, cozze a hufen panissa
cavolfiore fritto
Anguilla affumicata a cavolfiore amrwd a cotto
