Y saison des fruit rouge bat son plein. Frais et acidulés, ils réveillent les papiles! Utilisez-les dans un délicieux clafoutis aux fruit rouges qui saura vous offer de multiple saveurs en une bouchee. Mae'r s'agit d'une recette simple et rapide que vous pourrez déguster après un repas copiaux de par sa légèreté. Ystyr geiriau: Regalez-vous!
Cynhwysion:
- 400 g o ffrwythau coch
- 100 g siwgr powdr
- 100 g blawd
- Wyau 4
- 20 cl o laeth ar dymheredd ystafell
- 20 cl o hufen crwst
- 1 beurre noisette pour beurrer le plat
Y camau:
1. Yn ystod y tymheredd cyntaf, cynheswch eich pedwar ar 180 °C.
2. Ensuite, rincez et faites sécher les fruit rouges à l'air libre neu en les tapotant delicatement.
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3. Dans un saladier, batterz les œufs avec le sucre et ymgorffori'r blawd. Ensuite, versez le lait et la crème épaisse, puis mélangez vivement jusqu'à l'obtention d'une belle preparation homogenene.
4. Arllwyswch derfynell, trosglwyddwch y pâte dans votre plat préalablement beurré (ou dans vos petits ramequins) et répartissez les fruit rouges. Saupoudrez le tout avec un peu de sucre et enfournez pendant 45 munud o amgylch.
Servez votre clafoutis aux fruit rouges lorsqu'il est tiède ou bien même froid!
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