Mae Cefalù, rhwng traethau tywodlyd a dyfroedd clir, cysgodol, yn un o'r cyrchfannau arfordirol harddaf yn Sisili. Tref glan môr ganoloesol a giât Madonie, mae Cefalù yn datgelu ei swyn bythol i'r ymwelydd
Cefalù, rhoddodd clogwyn siâp pen sy'n torri allan i'r môr gyda'i ochrau serth, ei enw, Kefalè, i'r lle ym mhen Gwlad Groeg; yr un clogwyn a nodweddai'r dirwedd a oedd yn cyd-fynd â dychymyg teithwyr ac arlunwyr. Mae awr o daith o'r brifddinas, Cefalù, gyda'i chanolfan hanesyddol swynol a harddwch rhyfeddol yr eglwys gadeiriol ganoloesol, yn swyno ar bob tro, gyda'i strydoedd coblog, arcedau cudd a chyrtiau i gerdded trwyddynt.
Lle sy'n ymroddedig i gyfnewid pobl, canolfan Roegaidd, Rufeinig, Bysantaidd ac Arabaidd
I Normand Roger II y mae arnom ddyled i'r eglwys gadeiriol, gwaith mawreddog a restrir fel treftadaeth UNESCO er 2015. Mae cymaint o straeon a chwedlau yn troi o amgylch ei hadeiladu, gan gynnwys naratif bod Roger II, mab ac olynydd y Grand Count He cafodd ei hun yng nghanol y niwl, gyda’r tonnau’n ysgwyd y llong yng nghanol gweiddi’r criw, erfyn ar y nefoedd, gan dderbyn mewn fflach fflach a llais a sicrhaodd ef o iachawdwriaeth. Ar y foment honno, addawodd y Grand Earl, wrth i’r cwch symud mor hyderus â rhywun ei wthio, pe bai’n glanio’n ddiogel, byddai eglwys gadeiriol yn cael ei lleoli yno.
Felly, yn 1131, dechreuodd Roger II, a oedd wedi ei goroni yn frenin cyntaf Sisili yn y cyfamser, adeiladu'r eglwys gadeiriol a addawyd.
Mae Eglwys Gadeiriol Cefalù yn deffro parchedig ofn yn yr olwg ac yn dyst i ddylanwadau Islamaidd amlwg. Mae wedi'i leoli ar ben grisiau yn sgwâr canolog y dref arfordirol, gydag ysgogiad y ddau dwr sy'n tynnu proffil y ddinas yn dominyddu toeau'r chwarter canoloesol. Mae'r brithwaith Bysantaidd a gedwir yn ei du mewn, ymhlith y rhai harddaf yn Sisili, yn dyddio o 1148 ac yn cynrychioli Crist Pantocrator mewn sefyllfa o fendithio, gan ddominyddu'r apse canolog; yn y claddgelloedd uchaf wyth ceriwb adain a seraphim; isod, mae'r Forwyn yn ffinio â'r archangels ac yna'r deuddeg apostol mewn dwy res o chwech.
Mae mawredd yr eglwys gadeiriol ynghyd â'r llonyddwch sy'n teyrnasu yn y cloriau cyfagos yn ei gwneud yn lle sy'n cynnig awyrgylch sy'n herio'r canrifoedd.
Celf a hanes
Y tu ôl i'r eglwys gadeiriol, mae màs aruthrol y Rocca sy'n gweithredu fel allbost tuag at y môr. O'i gopa, ymhlith y ffenigl a'r coedwigoedd pinwydd, mae'r olygfa o'r môr yn ymestyn i Palermo ac yn fewndirol yn ymestyn rhwng copaon Madonie a'r Nebrodau mwy pell.
Vous and trouverez les vestiges du Temple de Diane, une structure mégalithique modifiée au 5ème siècle avant J.-C. Bydd y siwt gyfan yn dal peu plus d'une heure, ne angenrheidiol pas de vêtements specificas, mais apporte certainement de l'eau avec chi.
Mae Corso Ruggero yn pasio o flaen yr eglwys gadeiriol, gyda sawl adeilad hanesyddol a thystiolaethau o'r Oesoedd Canol, fel yrOsterius magno, rhan sydd wedi goroesi o breswylfa teulu ffiwdal Ventimiglia ac, unwaith eto, yr Golchfa gyhoeddus, tystiolaeth o alwedigaeth Saracen, wedi'i lleoli mewn lleoliad atgofus gyda bwâu Gothig y gellir eu hedmygu rhwng trwy Amendola a chefn gwlad.
Os ydych chi'n angerddol am gelf, ni allwch golli ymweliad â gwir seren Cefalù: Portread dyn o Antonello o Messina mewn gwirionedd, fe'i cedwir yn Amgueddfa Mandralisca (trwy Mandralisca, 13). Fe'i gelwir yn gyffredinol yn Bortread yr Anhysbys (morwr), mae'n olew bach ar gynfas cnau Ffrengig wedi'i baentio rhwng 1465 a 1475 ac ymddengys iddo wasanaethu fel drws fferyllfa yn Lipari. Y tu mewn i Amgueddfa Mandralisca, mae yna hefyd grater Groegaidd pwysig (gwreiddiol a ddefnyddir i gymysgu dŵr a gwin) sy'n dyddio o'r XNUMXedd ganrif CC.
Mae croesffordd hen strydoedd, rhwng cofroddion a siopau cerameg sy'n ymddangos yn anochel yn ildio i'r promenâd cyfagos, bron yn dwristaidd, ond maent yn cadw llawer o swyn, cymaint fel eu bod yn llawn pobl ar bob awr o'r dydd. Ar ddiwedd y cwrs mae'r Mirador, yn edrych dros waliau hynafol Gwlad Groeg ac, ar y gwaelod, wedi'i gerfio allan o'r graig, llwybr sy'n troi tuag at y cei. Yma, mewn amgylchedd awgrymog o harddwch mawr, gallwch ymgolli mewn pyllau naturiol a gloddiwyd i'r graig a chipio hud y dirwedd gyda lliwiau a lliwiau gwahanol bob amser o godiad haul hyd fachlud haul.
Mae Cefalù yn hudo’r ymwelydd a gellir ei edmygu fel paentiad perffaith o lannau glanfa’r porthladd bach: yma mae amser yn mynd heibio’n araf ac yn datgelu hanfod y dref arfordirol hon, tra ei bod yn cael ei hadlewyrchu’n falch yn y môr sy’n ei charu.
Lle i fwyta
Y gath ddu (neu jatu niuru)
Yng nghanol Cefalù, ychydig o risiau o'r eglwys gadeiriol, mae Le Chat Noir yn fwyty teuluol. Rhwng hen waliau cerrig adeilad o'r 2018eg ganrif, mae Fabio Natoli a'i dad Lillo yn cymryd rhan yn y gegin i greu seigiau nodweddiadol o'r traddodiad Sicilian, gan adael lle i arloesi. Mae'n well defnyddio pysgod lleol ac mae llawer o eitemau Bwyd Araf Sentinel ar y fwydlen. Mae'r dderbynfa yn yr ystafell fwyta yng ngofal y fam Francesca a'i mab Marco, a fydd yn gwneud ichi deimlo'n gartrefol. Mae lle yn y bwyty wedi'i gadw ar gyfer blasu gwinoedd Sicilian: dyma'r Cantina Natoli. Wedi'i sefydlu yn 4, mae gan y Natoli Cantina le i 17 o bobl o amgylch bwrdd pren cain. Ymhlith y seigiau na ddylid eu colli, mae'r parmesan wylys gyda ricotta hallt a sbageti gydag ansiofi, hufen pistachio Bronte DOP cartref, saws tomato a briwsion bara wedi'u tostio. Trwy XXV, Tachwedd 0921420697; ffôn XNUMX. Ar agor ar gyfer cinio a swper (ar gau ar ddydd Mercher).
Cove Lleuad
Bwyty awyr agored ar lawnt sy'n goleddu i lawr i'r môr, wedi'i gysgodi yng ngwesty Le Calette. Cegin agored wedi'i chyfarwyddo gan y cogydd Nunzio Tomasello gyda chynigion ar gyfer prydau Môr y Canoldir a Sicilian traddodiadol. Eisteddwch wrth un o'r byrddau blasus yng ngoleuni'r lleuad, wedi'i amgylchynu gan arogleuon prysgwydd Môr y Canoldir. Mwynhewch seigiau a wnaed gyda dal y dydd a deunyddiau crai a ddewiswyd yn ofalus. Daw un o gynhwysion cyfrinachol y cogydd, y cof a'r hyn y mae'n ei olygu, i'r amlwg pan fyddwch chi'n arogli ei fwydlenni blasu rhyfeddol gyda'ch llygaid a'ch taflod. Er mwyn gwella'r llestri, labeli'r gwindy, sy'n cynnig cynigion Sicilian a chenedlaethol diddorol. Trwy Vincenzo Cavallaro, 12; Ffôn. 0921424144.
Bar Duomo
Fe'i ganed ym 1952, a dyma'r cyfeiriad i nodi i flasu clasuron crwst artisan Sicilian neu efallai granita da a gafwyd yn gyfan gwbl o ffrwythau ffres. Gyda golygfa o'r eglwys gadeiriol hardd a sgwâr canolog Cefalù, fe welwch yno hefyd y ffrwythau martorana enwog. Piazza del Duomo, 24; ffôn 0921421164.
Y gasgen fach
Bar gwin blasus gyda theras bach yn edrych dros y môr lle gallwch chi flasu seigiau blasus yng nghwmni gwinoedd lleol rhagorol. Tafliad carreg o'r Golchdy Canoloesol, mewn amgylchedd agos atoch a chyffyrddus, mae'n bosibl ailddarganfod cynhyrchion y traddodiad gastronomig a gwin Sicilian. Mae silffoedd y seler yn llawn danteithion a wneir yn Sisili a chaniateir unrhyw bechod o gluttony yma. Trwy Vittorio Emanuele, 49; ffôn 0921421447.
Y galery
Wedi'i eni o syniad dau entrepreneur ifanc, Angelo Daino a Giuseppe Provenza, bwyty La Galleria yw'r lle delfrydol i ddarganfod bwyd Sicilian mewn awyrgylch o liwiau, goleuadau, gofod a dyluniad. Wedi'i leoli o fewn cyfleusterau Amgueddfa Mandralisca, mae'r bwyty hwn yn labordy artistig gastronomig go iawn sydd, yn yr ystafell wen gain, yn gweini prydau sy'n dilyn natur dymhorol y cynhyrchion gyda dewis gofalus o ddeunyddiau crai. Y sbageti gyda chorgimychiaid coch a buddugoliaeth arogl lemwn. Trwy Mandralisca, 23; ffôn 0921420211.
Neu gysgu
Gwesty Le Calette
Yn edrych dros y môr ac ymgolli mewn parc o fwy na deuddeg mil metr sgwâr, mae gwesty Le Calette yn lle delfrydol i ddechrau darganfod enaid Cefalù. Wedi'i leoli ar y graig gyda childraethau gwyllt ac unigryw anghyffredin, mae wedi'i leoli ychydig funudau o ganol y ddinas ac mae'n cynnig golygfeydd godidog a machlud haul. Swyn a lletygarwch cynnes yng nghanol clogwyni a natur afieithus, mewn gwesty sydd, mewn cytgord â'r harddwch o'i amgylch, yn cyfuno celf, bwyd da, môr ac ymlacio mewn un cynnig. Yn y bore, o ffenestri'r ystafelloedd wedi'u dodrefnu ag arddull a cheinder, gallwch edmygu codiad yr haul yn adlewyrchu'n wych yn y dyfroedd clir crisial a chael eich pampered o frecwast i ginio gyda seigiau blasus. Mae difyrrwch cain, pwll nofio panoramig hardd gyda Jacuzzi cyfagos, 2 fwyty, disgo ar y môr a'r ardal lles newydd yn cwblhau cyfleusterau'r strwythur. Mae gwelyau mawr, cyfforddus maint y brenin yn aros amdanoch chi yn y Calette Reef Club gyda'r Bar Reef cyfagos i gyd-fynd â'ch diwrnod gyda choctels o'r bartender. Yn ogystal, ar gyfer athletwyr, mae canŵod a rhwyfau stand-yp ar gael. Ar y teras uchaf, sy'n edrych dros fae Caldura, mae bwyty'r Reef Club, sy'n ddelfrydol ar gyfer cinio wedi'i neilltuo ar gyfer blasau Môr y Canoldir mewn awyrgylch anffurfiol wedi'i fireinio. Os yw'n well gennych ddimensiwn mwy naturiol na'r gwely cyfforddus maint brenin, yna mae Caletta Selvaggia gyda golygfa lle tân ar eich cyfer chi. Bydd llwybr a gloddiwyd i'r graig, yng nghanol llafnau gellyg pigog, yn mynd â chi i gornel wir o baradwys. I bobl sy'n hoff o draethau tywodlyd, traeth Calette yw'r ateb cywir. Parasolau a chadeiriau dec ar draeth yng nghanol Gwlff Cefalù. Mae'r gwesty'n cynnig gwasanaeth gwennol dyddiol. Ar lethrau La Rocca, mewn cildraeth sydd wedi'i feddalu gan y môr, mae'r Caletta Presidiana. Yma gallwch fwynhau traeth cerrig mân a golygfa awgrymog ger goleudy Cefalù. Mae gan yr eiddo 54 ystafell ac ystafelloedd ac mae'n cynnig llety ar gyfer pob angen. Y Le Calette n. Mae 5 yn cynnig llety moethus 5 seren ynghyd â'r prif wasanaethau gwesty. Mae'r Calette Garden & Bay yn cynnig llety 4 seren tua 300 metr o gyntedd y gwesty ac yn olaf filas ar gyfer dimensiwn unigryw. Trwy Vincenzo Cavallaro, 12; Ffôn. 0921424144.
