Teimlo fel a Yn gyntaf ychydig yn wahanol dal yn unig, tebyg yno Pomodoro Pasta, fy angor mwyaf gwladaidd? ei brofi grawn i sugo Mae'r ricetta hwn yn gyffredin yn ne'r Eidal, yn enwedig yn Salento ac mae hefyd yn a arbenigedd yn Lucana o darddiad gwledig. Povero primo piatto, sy'n cynnwys grawn lessato, poi condito gyda sugo yn seiliedig ar saws pomodoro.
Darn gwirioneddol a hynod faethlon, delfrydol ar gyfer più piccoli. flutter yno reisHawdd iawn, parhewch i sgrolio ein herthygl, ar waelod y quale a welais byddwn hefyd yn gweld y Cywir ar gyfer blas delle amrywiadau ar y thema.
Grano al sugo: y reis
Ingredientes
240 g o Grawn Tenero
700 g saws pomodoro amrwd
mezza cipollina tritata ffres
1 ewin garlleg cyfan
1 pupur di Senise
foglie di basilico qb
olew olewydd gwyryf ychwanegol qb
Gweithdrefn
I baratoi'r grawn i'r sugo, mae'n digwydd mettere mewn cariad bydd yn prima il grano. La mattina, o prima di cucinarlo, sciacquatelo sotto l'acqua corrente e lessatelo ac acqua helaeth. Mae Mettete yn rhoi cwpanaid o acqua di cottura i ran.
Yn y cyfamser, paratowch y sugo, wynebwch y rosolare mewn padella gyda ffilo di olew olewydd extravergine di oliva la cipolla e l'aglio tritati grossolamente, qualche foglia di basilica a pupur chili melys. Dileu'rgarllegpan fydd yn brownio, ychwanegu at y pwynt hwn y saws pomodoro, aggiustando di gwerthu, e mescolate il tutto. Appena yn dod i sobbollire, gweld y grawn lessato a lasciate cuocere, yn ei wneud chwerthin.
Os ydyw, ychwanegwch y cwpan o ddŵr i'r rhan tenuta. Mae cottura mân yn condite gydag ymyl o olew olewydd extravergine a'i weini.
