Popularissima yw'rgwymon giapponesa nori, a ddefnyddir ar gyfer paratoi swshi. Mae'n wymon pinc sy'n blasu'n ysgafn ac yn gyfoethog mewn fitamin B12, betaine, sy'n atal risg cardiofasgwlaidd, a haearn.
Altrettanto trosglwyddo y caseg latuga Mae gan (Ulva lactuca) liw gwyrdd llachar, a dyfir yn y gwanwyn a'r hydref yn unig, y tymhorau lle mae'r livlo o faetholion yn fwyaf toreithiog.
Yn llai hysbys, ond o darddiad Ewropeaidd, mae'n ymddangos fel Spaghetti di Mare. Gwymon brown sy'n nodweddiadol o Ogledd Ewrop yw Spaghetti di mare ( Himanthalia elongata ). Mae ganddo arogl egr a blas nodweddiadol. Mae'r enw chwilfrydig hwn yn un o'r siapiau arbennig o niwloedd hir, cul sy'n annelwig debyg i sbageti. Nid oes unrhyw draddodiad mawr mewn defnydd gastronomig, ond mae'r ychydig flynyddoedd diwethaf o ddefnydd yn cynyddu'n gyson i ddargyfeirio'r algâu raccolta mewn symiau mwy yn Ewrop ar gyfer scopi alimentari.
Mae llawer o ffasiwn nawr yn ygwymon che, oltre a essere molto saporite, disacidifica l'oceano rimuovendo l'azote, il phosphoro a l'anidride carbonica yn eccesso. Yn yr Eidal fe'i gelwir yn laminaria ed gan deulu'r alghe brown gyda chynnwys calorig isel a photensial maeth uchel gyda lefel uchel o brotein, mwynau fel ïodiwm, potasiwm a sinc, a nifer o fitaminau. El più conosciuta tra le Kelp è la combu a ddefnyddir yn arbennig gan baratoi il dashi, il tipico brodo pysgod giapponescynhwysyn sylfaenol y rhan fwyaf o baratoadau.
wakame. Ar ôl prif gynhwysion y zuppa di miso olaf un ma può essere mangiata ache raw (dopo ammollo byr mewn dŵr), unwch yn y pen draw gyda'r llysiau eraill. Er mwyn paratoi'r insalata di alghe wakame traddodiadol, bisogna tagliarle a striscioline a'i gymysgu ag olew sesame, lled di sesame tostio, aceto di riso, miele neu zucchero, zenzero.
yn ail y CAMYn 2019, roedd cynhyrchu morol yn Asia yn 97,4% o allbwn y byd, tra bod Stati Uniti ac Ewrop wedi cyfrannu 1,4% a 0,8% yn y drefn honno.
Rhaglenni cydberthynol
Wrth ymyl Rhufain mae statws y prosiect a gyflwynir Algas dell'azienda SuperNatural. Mae'r azienda-collettivo impegnata nell'importazione e distribution di prodotti etici e simbolici yn dathlu'r “grandi rigeneratrici del mare”: el alghe. Mae algâu yn brosiect sy'n ymroddedig i bob algâu, gyda chynnig i appuntamenti edrych ar yr holl ledaenu, hyrwyddo a blasu'r llysiau rhyfeddol hyn, diolch i gefnogaeth cynrychiolwyr system fwyd yr Eidal.
Eltre a quest, l'azienda wedi cynnig a hyrwyddo reportage cylchdroi yn gaseg, yn union yn y cytundeb Atlantico-Cantabria, sy'n racconta il grande superpowere delle alghe: l'Amsugniad CO2 a thermoregulation môr.
