los tenerinský dort Je to typická rýže původně od Ferrarato je čokoládový dort s croccante sternum crosticina a il cuore più morbido. Colazione e na svačinu, è neodolatelné. Ma se avete tra i vostri commensali chi è celiaco o nesnášenlivost lepku čisté è nesnášenlivost lattosia, allora diventa tenerina mimo hranice. Aby to bylo „dostupné“ pro tutti, ecco la rýže připravit jednoduchý lepek a lattosioprůchod za průchodem.
Torta tenerina: ricetta bez lepku a bez lattosia
Ingredientes
220 g rozpuštěné čokolády
100 g rostlinného margarínu
4 znamená uova
50 g riso mouky
30 g kukuřičného škrobu (maizena)
90 g cukety
Zucchero a velo bez lepku qb
Postup
za první věc oddělit i tuorli dagli albumi. Poi, vyjádři to cioccolato fondente v tocchetti, Unitelo alla margarina e scioglietelo a bagnomaria, dobré míchání. Fate raffreddare il cioccolato sciolto, poi aggiungete i tuorli, smíchání s l'aiuto di una frusta, také zahrnující meta jít pryč zucchero.
Ora namontujte neve gli albumi con l'altra metà dello zucchero pomocí jednoho elektrický spínač. Přidejte do kompostu s vhodnou omáčkou na vaření, vařte s montati album a zapracujte pomocí elektrického mixéru. No a zbytek alba přidávejte do sněhu, kousek po kousku, a jízdu s pomocí ovoce, ale ne sesedání. Modlete se přidat mouka tam Kukuřičná mouka ruční plnění stavolta.
Vezměte si holuba teglia versate il composto, žijícího na povrchu. Modlete se vařit forno già vývar na 180°C statické podle 20-25 minutos. Volta cotta, fatela raffreddare a povrch posypte allo zucchero závojem (je odstupňovaný).
