Přeskoč na obsah

Tiramisu: gurmánské vánoční dárky

Pěkný a láskyplný tip na dárek pro vášnivého a zapáleného strýce nebo kolegu tiramisu. Nejoblíbenější italský lžičkový dezert na světě, dostupný v likérech, panettone, čokoládách a ...

Zvedněte ruku, pokud se vám to nelíbí Tiramisu. Řekl bych, že je to téměř nemožné. Ze své zkušenosti jako porotce na Mistrovství světa v Tiramisu 2021 v Trevisu jsem na vlastní kůži viděl, jak moc je kolem tohoto dnes již klasického receptu na italskou kuchyni doprava. V zásadě disciplinovaný recept vyžaduje použití 6 základních ingrediencí: toaletní stolek, mascarpone, vejce, káva, kakao a moučkový cukr. Každý se tedy může rozhodnout zůstat u tradičního a možná jen změnit tvar (jako to udělal šampion z roku 2021 se svým tiramisu v pozadí) nebo jej povýšit na výraznější chutě (jako šunka a melounové tiramisu). Od vítěze kategorie kreativity 2021). Nejoblíbenější italský lžičkový dezert na světě má své následovníky všude, ne nadarmo se právě konal Tiramisù Global Marathon, kterého jsme se zúčastnili, abychom podpořili.

Zkrátka moučník, který se přizpůsobí všem chutím a který vypráví něco z naší historie. Možná patří mezi dezerty, které jste se v dětství naučili připravovat tak snadno, že později, jak jste vyrostli, jste techniku ​​zdokonalovali (rozšlehané bílky ano nebo ne?), dokud nedosáhnete výsledku, který vás nejvíce uspokojí. Teď, když jsme na dovolené, tiramisu si určitě uděláte nebo vám ho někdo udělá. Co kdybyste měli s rodinou nebo přáteli opravdového milovníka tiramisu? Co když kolega z kanceláře neodolá objednat si dezert tiramisu ani o polední přestávce? Tak jsme si řekli, že vám dáme nějaké nápady Skvělé nápady na dárky pro milovníky tiramisu.. Jsi připraven?

Tiramisu: Vánoční dárky pro fanoušky

Tyčinka z mléčné čokolády a tiramisu

Venchi si dal záležet na spojení sladkosti venezuelské mléčné čokolády s mascarpone a kávou. Ve 100gramové vrstvené tabletě je to lahodná malá myšlenka, která zanechává skrytou zprávu: jak jste rozkošní! Cena pro veřejnost 5 eur.

Tiramisu likér

Tiramisù Bottega je nový chutný likér, který nabízí v tekuté formě jeden z nejoblíbenějších dezertů v Itálii i ve světě. Vyznačuje se mírnou alkoholovou gradací (17 % obj.) a harmonickou rovnováhou mezi kakaem, kávou a Savoy s tóny smetany, mascarpone a vejce. Hladké a sametové na patře, zdá se, že si dokážete vychutnat tiramisu pouhým vypitím, není to skvělý nápad? Originální láhev s charakteristickým oválným tvarem má objem 50 cl a prodejní cenu kolem 15 eur.

Panettone tiramisu

Postaral se o to historik Obdržet k vytvoření Tiramisu Panettone. Klasické jemné těsto panettone slazené bohatým krémem z mascarpone a kávovými náplněmi plus vynikající polevou z hořké čokolády a kakaových pusinek. Toto je apoteóza skutečně „Velkých“ Vánoc! Veřejná cena 7,70 eur.

Sladké ravioli s tiramisu

Kávová jantarová krabička na pečivo ve tvaru půlměsíce, která je atraktivně zdobená lahodnou jemnou směsí kávy a sladkého mascarpone. Sladké ravioli Giovanni Rana s tiramisu k přípravě smažené nebo na pánvi jsou originálním a nezapomenutelným dezertem. Připraveno za 3 minuty v balení po 4 porcích, doporučená cena 3,99 eur – k dostání v nejlepších obchodech s potravinami nebo online.

Tiramisu lanýž

Továrna na čokoládu La Perla v Turíně dala dohromady několik opravdu zajímavých dárkových bonboniér. Krémové Tiramisu ustupuje silné chuti brazilských kakaových bobů Dark Macaé, aby si konečně vychutnali pochoutku slaných arašídů. Ručně kondicionováno, maloobchodní cena 20 eur.