Salade de pois chiches, chorizo a rajčata je ideální jako osvěžující předkrm nebo si ho vezmete s sebou do obědového boxu. Rychlé letní recepty à realiser est delicieuse grâce au doux parfum du chorizo et au moelleux des pois chiches. Ces derniers apportent d'ailleurs obsahuje značné množství rostlinné vlákniny a bílkovin. Navíc obsahuje nízký glykemický index, který zabrání únavovému převratu přímo po pauze!
Složení:
- 175 g chorizo
- 800 g puntíkovaných gumových kuliček
- 6 Tomate
- 2 cibule
- 1 kus všeho
- 1 svazek persilu
- Listy baziliky Quelques
- sel poivre
Fáze:
1. Dans un premier temps, égouttez et rincez vos pois chiches. Pelez l'ail et l'oignon.
2. Faites řidič filet d'huile d'olive v kastrolu nebo poêle à bords hauts. Ajoutez ensuite les oignons ainsi que l'ail finement haché et faites-les frire 5 a 7 minut jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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2. Ajoutez l'ail et le chorizo préalablement pelé et coupé en rondelles. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
3. Rincez et coupez rajčata v dés. Přidejte pokrmy a obsah kastrolu s cizelovanou perličkou a laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes environment. Míchejte z temp do temp.
4. Lorsque le tout est bien fondant, éteignez le feu et disponz quelques feuilles de basilic. V repas chaud ou en salade můžete ochutnat salade de pois chiches, klobásu a rajčata!