Když se ti malí ptají, co bude k večeři, kuřecí náčiní je odpověď!
Samozřejmě je to také odpověď, pokud nemáte děti a chcete jen něco chutného.
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
Toto jídlo je úžasně úžasné! Každé sousto je pikantní, máslové, pikantní a voňavé.
Upřímně, je to prostě skvělé.
A nejlepší na tom je, že je to velmi jednoduché. Takže za méně než hodinu budete mít fantastickou večeři, která je stejně uklidňující jako vynikající.
A co je ještě lepší, po dokončení nebudete mít spoustu nádobí, které byste museli umýt. Jak úžasné to je?
Vyzkoušejte dnes večer kuřecí riggies a vím, že vás to chytne!
Recept Utica Chicken Riggies
A menos que seas del norte del estado de la ciudad de Nueva York, seguramente te estés preguntando, «¿qué demonios son los Chicken Riggies?»
Alespoň to byla moje první otázka. A chlapče, jsem tak rád, že jsem si udělal čas a přišel na to!
Protože moje chuťové buňky a můj žaludek nikdy nebyly šťastnější.
Kuřecí riggies jsou italsko-americké těstoviny, které byly poprvé vytvořeny v Utica v New Yorku.
Obsahuje šťavnaté kousky kuřete, těstoviny rigatoni (rigatoni, jako v riggies), papriky a houby.
Vše je pokryto nádherně hladkou rajčatovou smetanovou omáčkou.
A pokud máte rádi výrazné chutě a koření, jste na správném místě! Mezi vločkami z červené papriky, petrželkou, kuřecím vývarem a paprikou se nemůžete splést.
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
Tento recept je mírně pikantní, ale je velmi snadné jej změnit (lícem nahoru nebo dolů).
Ingredientes
- Těstoviny Rigatoni - Rigatoni je pro to nepostradatelná, protože je doslova v názvu. Ale to není jediný důvod:
- Texturovaný povrch zachycuje a drží veškerou lahodnou omáčku jako žádná jiná, takže zde nebudete mít suchý kousek těstovin!
- Rigatoni jsou také žvýkací, tuhé těstoviny, díky nimž je pokrm obvykle velmi sytý.
- Máslo- Ideálním tukem pro tento pokrm je máslo. Můžete použít olivový olej, ale máslo chutná tak lahodně.
- Kuře- Koneckonců se tomu říká CHICKEN riggies a budete potřebovat vykostěná kuřecí prsa bez kůže. Ale vykostěná kuřecí stehna by byla také vynikající.
- Zelenina- Houby, zelené papriky, feferonky (ze sklenice), cibule a olivy. Dodávají výživu a chuť!
- Rajčatová omáčkae- Použijte jakoukoli rajčatovou omáčku, která vám dělá radost. Doporučuji jednoduchou marinádu a může být domácí nebo koupená v obchodě.
- Crema– Tento recept používá hustou smetanu pro chuť a bohatost. Kromě toho je každé sousto máslové a hedvábné.
- Koření– Jděte ve velkém nebo jděte domů s ročními obdobími! Budete potřebovat sůl, pepř, papriku, petržel a vločky červené papriky. Přidám také trochu česnekového prášku, ale to je volitelné.
Jak udělat kuřecí riggies
První krok – Připravte si ingredience.
Začněte tím, že nakrájíte kuře na kousky o velikosti 3/4 až 1 palce. Poté nakrájejte houby a papriku na podobné kousky.
Krok dva: Uvařte kuře.
Kuře orestujte na másle ve velkém hrnci na středně vysokém ohni. Jakmile kuře začne bělat, přejděte k dalšímu kroku.
Krok třetí – Orestujte zeleninu.
Nejprve přidejte houby a nechte je pár minut vařit samotné. Poté přidejte zelené papriky, feferonky a cibuli.
Čtvrtý krok – Vše v hrnci osolte a opepřete..
Toto je první kolo sezóny. Použijte tolik soli a pepře, kolik si vaše srdce přeje.
Ale pokud jste použili slané máslo, nepřidávejte příliš mnoho.
Krok XNUMX – Udělejte to pikantní a drzé.
Nyní do hrnce přidáte vodu, rajčatovou omáčku, smetanu, vývar a pomocné koření. Necháme asi dvacet minut provařit.
Krok šest: Zatímco se omáčka vaří, připravte si těstoviny..
Postupujte podle pokynů na obalu. Můžete to udělat během počátečního nastavení, ale tady máte dobrý čas to udělat.
Také to zaručuje, že těstoviny budou hotové, když je hotová omáčka. Vše je tedy čerstvější.
A neudělají se vám lepkavé hrudky rigatoni.
Krok sedm: Přidejte olivy do omáčky.
Přidejte olivy a nechte omáčku ještě pár minut provařit.
Krok osm – Dokončete omáčku směsí kukuřičného škrobu.
Smíchejte kukuřičný škrob a vodu v malé misce, abyste vytvořili kaši. Přidejte ji tedy do omáčky a míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
Krok devátý: Čas přidat těstoviny!
Uvařené a scezené těstoviny vsypeme přímo do omáčky. Míchejte, aby se obalil a podávejte horké.
Krok deset – Užijte si to!
Podávejte jako nebo s přetékajícím škvarkovým česnekovým chlebem. Hmm!
Tipy na nejlepší kuřecí Riggies
- Udělejte velkou dávku kuřecích riggies na přípravu jídla. Omáčku si můžete připravit samotnou a skladovat v lednici, dokud ji nebudete potřebovat. Připravte si tedy těstoviny a vše smíchejte k podávání.
- Případně můžete udělat celý recept, přenést do zapékací mísy a vychladit. Těstoviny v tomto případě doporučuji pouze vařit, protože se zapékají v troubě. Můžete také přidat trochu vody navíc.
- Když jste připraveni k jídlu, naplňte ji sýrem a vložte ji do předehřáté trouby na XNUMX stupňů Fahrenheita. Pečte tak dlouho, dokud nebudou horké.
- Ušetřete čas s předvařeným kuřecím masem. Grilované kuře nebo zbytky kuřete fungují v tomto receptu opravdu dobře. Ke konci ji přidejte do omáčky.
- K výrobě ultramáslové misky použijte smetanový sýr. Jednoduše při přidávání tekutin do omáčky přidejte smetanový sýr pokojové teploty a promíchejte, aby se spojil.
- Místo vody a vývaru použijte kuřecí vývar nebo vývar z kostí. Je stejně chutná, ale má více dobroty. Upravte hladinu soli podle chuti.
- Upravte úrovně tepla podle potřeby. Pokud jsou feferonky příliš pálivé, vynecháme je. Pokud nejsou dostatečně horké, přidejte trochu více.
- Totéž platí pro červené chilské vločky.
- Pokud nemáte rigatoni, použijte jakékoli krátké těstoviny s texturou. Penne, farfalle, ziti a dokonce i skořápky fungují dobře.
Mohu zmrazit Chicken Riggies?
Zcela!
Kuřecí riggies opravdu dobře mrazí. Jednoduše nechte misku vychladnout a poté přidejte případné zbytky do vzduchotěsné nádoby nebo mrazícího sáčku. Nádobu označte a datujte a spotřebujte do 3 měsíců.
Případně udělejte recept podle návodu hned a poté vše přidejte do zapékací mísy vhodné do mrazáku. Zakryjte plastovou a hliníkovou fólií a zmrazte.
Až budete připraveni ji sníst, nechte ji přes noc rozmrazit v lednici a před vložením do trouby nechte asi třicet minut ohřát na lince.
Vařte asi čtyřicet pět minut v předehřáté troubě na XNUMX stupňů Fahrenheita, dokud nebude horká a bublinková.
Zbytky můžete samozřejmě také ohřát v mikrovlnné troubě.
Další recepty na těstoviny, které budete milovat
Těstovinový salát Ina Garten
Feta pasta TikTok
Fettuccine alfredo
Špagety s kuřetem Rotel
Applebee's 3 Cheese Chicken Penne
