vyrobeno na zakázku ústřicové rizoto My abbiamo scelto le pštros Fines de claire, pregiate e protette dal marchio Igp. Zapínám název zušlechťovací techniky v claires, cioè ve studni bohaté vody ve slané argiloze Saint-Vaast v okrese Marennes-Oléron. Hanno uno spicato sapore di nocciola.
Ricetta Rizoto s ústřicemi | Italská kuchyně
