Přeskoč na obsah

Ricetta Insalata di mele, bramborová a veganská majonéza


krok 1

Pro ricettu dell'insalata di mele, patate a veganskou majonézu snižte patate s bucciou, počínaje aqua fredda, asi třicet pět až čtyřicet minut.

krok 2

Tagliate le mele a dadini, senza sbucciarle, e raccoglietele v ciotole.

krok 3

Připravte veganskou majonézu: frulate il latte di soia s 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaino di salsa di soia a l'olio di semi. Tam vyprší, přidejte 1 cucchiaino di curry a mescolate.

Stage 4

Brambory, sbucciatele a tagliatele nakrájejte na dadini. Smíchejte s le mele e la mainese a doplňte scorza grattugiata del lime. Parfém v pohodě s erbe aromatiche fresche sminuzzate.

krok 5

Kombinace: Jedná se o ovocné pivo, jako Blanche z Piemontese birrificio Canediguerra, které má fenezca a pannosa schuma, leggiadri parfémované cerali a coriandolo a lehký květinový a hořký závěr. tři,60 eur, canediguerra.com

Ricetta: Myriam Sabolla, Foto: Riccardo Lettieri, Styl: Beatrice Prada