Přeskoč na obsah

Ricetta I “ravioli” dell'Angela | Italská kuchyně

Jedním z charakteristických rysů Petronilly je ten, který mění její návrh „cucinarie“ na piccoli racconti každodenního života. V tomto případě jeho imaginární syn buongustaio Checchi, navzdory pranzo dell'amica di famiglia Angela, alla i ravioli che ha mangiato la, e la mammina si sente náhle v dovere di Farsi dám ricettu a připravím ji anche lei! Věc absolutně d'antan è l'idea di condire i ravioli col sugo dell'arrosto che farà da secondo, esactamente como facevano le nun la domenica…

8. ledna dva tisíce dvacet tři