Co jí Paolo Zotta, milánský trenér, který trénuje VIP? Zde je jídlo, které jste vytvořili s God Save The Food, abyste si jej mohli vychutnat po intenzivním tréninku.
Bůh ochraňuj jídlo - Milánská restaurace, která vždy dbala na zdravé návrhy - vytvořila perfektní menu pro sportovní fanoušky ve spolupráci s trenérem a bývalým boxerem Pavel Zotta. Nabídka obsahuje a výkon wok z je Centrifuga PowerZ, k dispozici od 28. června v provozovnách na adrese via Tortona 34, přes Felice Bellotti 2 a na Rinascente a také na dobírku.
Foto Jacopo Salvi
Pokrm byl vytvořen z Paolových oblíbených surovin ve spolupráci s odborníky na výživu. Carlotta de Rosa a Silvia Cutolok nalezení dokonalé rovnováhy mezi chutí a výživou. Existují proteinu, tedy kuře a vejce, mezi hlavní potraviny Paolova jídelníčku. THE sacharidy, v tomto případě americký sladký brambor, který má nižší glykemický index a je bohatý na vlákninu a vitamín A. tlustý, kokosový olej (oblíbený mezi trenéry), extra panenský olivový olej a pražené kešu: vyvážená směs polynenasycených, mononenasycených a nasycených tuků s protizánětlivým a sytícím účinkem. Nakonec dotek čerstvého pepře na podporu stravitelnost díky svým vlastnostem vitamín C, draslík, vápník a fosfor. Doplněno odšťavňovačem na bázi čerstvého ananasu, limetky, zázvoru a jablka.
Talíř navržený také k vyvrácení určitých mýtů. „Za prvé jsem nechtěl, aby to byl malý talíř, takže porce ano podstatné„Paolo nám řekl.
"Můžeš jíst jen tři." vejce Za týden? Opravdu to tak není." V závislosti na vašich individuálních vlastnostech a aktivitách, které děláte, můžete jíst i jednou denně. Nikdy neexistuje pevné pravidlo, záleží to od člověka k člověku, stejně jako Těstoviny. „Přesvědčení, že k večeři nemůžete jíst sacharidy, je nesprávné. Nejlepší doba, kdy ji jíst, je po tréninku, vařené al dente a vždy v kombinaci s proteiny, abyste získali ztracenou energii a usnuli,“ dodávají Carlotta de Rosa a Silvia Cutolo.
Foto Jacopo Salvi
A pro začátečníky nebo ty, kteří se péči o tělo nikdy nevěnovali, má Paolo Zotta jedinou radu: „Pokud mohu někomu vysvětlit všechny dobré důvody, proč začít cvičit, impuls musí přijít od vás samotných. Celý den se věnujeme druhým, ale měli bychom udělat víc pro sebe. Nejde o dosažení estetické dokonalosti, ale o to být vlastníkem svého těla a dosáhnout a 360° pohoda. Jde o to se ráno probudit bez bolesti zad, bez želvy. Je to výchozí bod «.
