Naléhavá řešení pro a udržitelná potravinová budoucnost. Ano, vážení, infatti, vstoupím 2050 světové populace Přesahuje 9 tisíc lidí, s nárůstem městského obyvatelstva a úbytkem venkovského obyvatelstva. Sebbene la produzione alimentare assoluta possa essere enoughe a sfamare a popolazione così in crescita, esistono notevoli divari tra i Paesi nell'use della science, della tecnologia e dell'innovazione in agricoltura e nella produzione alimentare. Vzhledem k tomu, že orná půda a silný tok vody jsou v mnoha částech světa omezené, a neadekvátní zemědělské postupy nebo důsledky klimatických změn, které vedou k degradaci půdy a moře, je nezbytně nutné transformovat naše zemědělsko-potravinářské systémy. Ciò bude možné pouze díky rozptýlenému využití vědy, technologie a inovací.
Udržitelná potravinová budoucnost s odolnějším zemědělsko-potravinářským systémem
Využijte inovace k obnově spazi sottoutilizzati pro městské zemědělství
Ano milý che nel 2050 kvůli konci světové populace žila v městských soutěžích. Gli ambienti urbani e periurbani rappresentano risorse z velké části non sfruttate in the endi di terra e water per la produzione di piante, l'agroforestazione, l'allevamento e l'acquacoltura. Prostor, který se používá uvnitř města a kolem města, lze využít k omezení životního prostředí a výrobě ciboSnížení množství zboží, které je přepravitelné a komerční, které je vždy dražší.
Rozšířením městské výroby je "vertikální zemědělství", che può utilizzare unutilizate struktury, jako jsou staré budovy nebo kontejner navali dismessi. Tento typ zemědělství využívá vertikální prostor k produkci plodin v kontrolovaném prostředí. Pokud jde o to říct a'Automatizované indoor zemědělství, které využívá hydroponické plodiny, umělou atmosféru a LED osvětlení. Výroba je možná po celý rok a je nezávislá na atmosférických podmínkách desky, ale allestimento je drahé a bohaté na velké množství elektřiny. Zdá se, že tato relativně sofistikovaná technologie je v současné době přizpůsobena pouze regionům, ve kterých je snadný přístup ke specializovaným službám a financím na rozvoj a technologický pokrok je snadno rychle dostupný pro širší rozšíření.
FAO nabízí podporu politickým činitelům při rozvoji městského zemědělství a garantuje, že vhodná technologie nebude dostupná pro všechny. přeměna městské oblasti v Città Verdi.
Snižte vzdálenost a zlepšujte přístup k internetu
Tradičně pro i piccoli produttori rurali, più ci if allontanava slab città, più bude obtížný přístup ke službám. s tím sviluppo a šíření digitální technologie, jako je internet a mobilní telefony, některé legati problemi alla distance and all'access omezený nebo nákladný possono essere mitigati. Plánování a řízení jsou velmi pozoruhodné a výrazně zvyšují možnost digitální koordinace mezi produkty a nákupem, přístup ke zdroji dat a možnost se rozhodovat. a mobilní technologie Žádná náhradní possono nedokončí fyzickou infrastrukturu, ma possono usnadňují přístup k mnoha službám v míře molto maggiore di quanto pit posible en precedenza.
Použijte aplikaci digitali nei sistemi agroalimentari
V zemědělsko-potravinářském sektoru, pokud probíhají nedávné registrace, jako vy mobilní technologie, is telerovamento e l'informática distribuita, nelle are delle tecnologie dell'informazione e della comunicazione (TIC). Zveřejnění „digitálního deníku“ má povolení k piccoli produttori di sfruttare sítě mobilní telefonie a dostupnosti internetu pro přístup k informacím, vstupům, mercati a finanziamenti. Pokud se tato technologie rychle šíří, rychle se také rozvíjí a nejchudší komunita má možnost získat pas se sviluppi v oblasti infrastruktury, nákladů, elektronické gramotnosti, quadri normativi a přístupu ke službám.
Aplikace pro mobilní telefony mají rozptýlené funkce z hlediska správy, monitorování, marketingu, financí a podpory rozhodování a jsou vždy používány malými výrobci.
Digitální technologie, jako je umělá inteligence a blockchain, mohou hrát důležitou roli při zlepšování udržitelnosti zemědělsko-potravinářského systému. Poskytováním školení a zaručením přístupu k nejnovějším technologiím přispívá FAO k pomoci, aby několik výrobců neztratilo své šance na pokrok v tomto rychle se rozvíjejícím odvětví.
Sviluppo vakcín pro zvířata
yo očkovaný základní zvuk k ovládání a zabránit četným malatským zvířatům, alcune delle quali minacciano také lidský pozdrav. I vaccini stimolano una risposta immunologica che aiuta v boji proti hrozící malatii. Záření, které se používá na inativu a mikroorganismy patogi, in modo che un animal vaccinato un sviluppi un malattia e no sia messo and rischio dalla vaccinazione con un microrganismo vivo, che potřebbe inavvertitamente innescare un malattia.
I vaccini sustain the zootechnical industry nei Paesi in cui le malattie rappresentano un ostacolo alla produzione sostenibile.
Migliorare potravní řetězec s technologií migliore
Hodnotový řetězec není úplný. Forniscono stipendi, profitti, enter fiscali e forniture ai consumatori. Inoltre, zapojuji širokou škálu jednotlivců, dai produttori fino ai consumatori.
Udržitelnost, pokud je založena na ekonomických, sociálních a environmentálních složkách a kterýkoli aspekt není příliš efektivní, může mít dopad na jeden nebo všechny jejich životy.
los FAO podporuje udržitelný rozvoj hodnoty potravinového řetězce, který je považován za hodnotový řetězec v olistickém a collega i produttori ai spotřebitelském způsobu. FAO má všechny hlavní představitele katéne di valores a identifikace le aree di scarsa performance ea interve di conseguenza.
Věda, technologie a inovace mohou poskytnout nová řešení problémů zemědělsko-potravinářského systému. Budeme-li si ho užívat, budeme ho moci vyrábět bezpečným způsobem pro naši budoucnost.
litinová vačka
