Před kolika lety máte vzácné piatto di pasta e fagioli perché non avete avuto tempo di cucinarlo? nella di original rýže těstoviny a fagioli Pokud použiji i fagioli freschi oppure secchi e farli ammollare alespoň la notte prima.
V tomto receptu jsem rychle zjistil, že bych mohl použít fagioli do scatola, což je velmi praktické řešení.
Ideální těstoviny pro tuto ricetta sono i tubetti jít ditaloniMůj přítel také scegliere jiný formát těstovin da minestra nebo pastina také lunga.
Po její pancetta potete použiji trochu di lardonebo smazat vlastní questo passaggio e farne a pasta e fagioli vegetariánské.
Hrnec aromatizujte rákosové aggiungendo rozmarýna oppure a fenezca cottura una spolverata di čerstvé prezzemolo.
Těstoviny a fagioli za deset minut: nejrychlejší ricetta
Ingredience pro dvě osoby
1 barattolo fagioli borlotti po čtyřech stech g
150 g pastiny typu ditaloni
100 g pancetta affumicata cubetti
200 g pomodoro passata nebo due cucchiai z koncentrátu
čerstvé rosmarino nebo prezzemolo qb
pepř podle potřeby
extra panenský olivový olej qb
Postup
Uvaříme v pentolinu s vroucí vodou a pastinu osolíme.
Nel frattempo mettete a rosolare con un filo di olio la pancetta affumicata A když začnete sfrikolare aggiungete i fagioli, scolati dříve z papouška acqua di conservazione.
Fate rosolare tutto insieme per qualche istante e aggiungete poi la passata di pomodoro e ca padesát ml di acqua llente (pro rychlostní potete použijte un bollitore).
Fate vaří na středně nízké teplotě po dobu deseti minut.
jeden se třepotá těstoviny a fagioli krásné krémové Frullarne hrnec pro dokončení jedné části pomocí miniquick.
V jakém okamžiku bude pastina také sarà cotta, scolatela e aggiungetela ai fagioli?
Méscolate, aggiustate di sale e pepe e un filo d'olio. Gradite aggiungete a pizzico di petržel čerstvé nebo ciuffetto di rozmarýna.
Dobře se obsluhujte těstoviny a fagioli rychlé a chutné!
