Dne 25. října v hod Mezinárodní těstoviny Giornata, Perché Na zelenou oslavu ani nepomyslím? Eh ano, il 26 ottobre diventa la Giornata mondial della Pasta del giorno dopo Děkujeme za „chutnou“ spolupráci mezi Cucinou a Rubenem a Deliveroo.
Dopo aver passato il světový den těstovin cucinare fumarti piatti di pasta nebo ordinare primi sfiziosi sulla nota piattaforma di delivery, co není facciamo della předem těstoviny? Myšlenka vlastního pohledu na krok s počasím, po energetické krizi, prezzi v rialzu a, peggio ancora, po klimatických změnách. Věnuji jeden den veškerou kapacitu znovuobjevení a nové interpretaci těstovin all'insegna della udržitelnost a od ní moc ahoj spreco è un'iniziativa a cui non possiamo sottrarci. Ze zbytku jsem získal toto vlastní v základu naší oblíbené kuchyně, od severu k jihu, od risa po salsu alla frittata di špagety.
Vaření s Rubenemo římském giovane cuoco Ruben Bondi dal trascorso in cucine di alto livello e noto per la sua cucina sul balcone di casa e volto tv, reinterpretato due ricette: fettuccine e spaghetti cucinati il giorno prima, in due imperdibili ricette “di recupero” da casaiz.
Vediamole insieme e… dobrý Giornata mondial della Pasta del giorno dopo!
