rychle něco hledat Náhradníci Rotel na pokroku? Nebojte se, jste na správném místě.
Pokud jste fanouškem texasko-mexické nebo jihozápadní kuchyně, pravděpodobně jste slyšeli o Rotelu.
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail níže a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
Je to značka konzervovaných rajčat a zelených chilli papriček, které dodají vašim pokrmům pikantní šmrnc.
Starý rodinný recept je texaským tajemstvím.
Ale seznam ingrediencí vám řekne, že je to směs rajčat, zeleného chilli, kyseliny citrónové a koriandru.
Rotel dodal mnoha receptům nezapomenutelnou chuť.
Je skvělý na klasických mexických jídlech, jako jsou tacos a enchiladas, až po americká jídla, jako jsou těstoviny a kastrol.
Co ale dělat, když recept vyžaduje Rotel a vaše spíž je prázdná jako texaská poušť?
Zkuste použít jednu z těchto náhražek Rotel a proměnit vaši večeři z nuly na hrdinu!
1. Konzerva nakrájená rajčata
Není žádným tajemstvím, že Rotel dokáže přidat nezapomenutelné bohatství dušeným pokrmům, polévkám a chilli.
Co ale dělat, když vám dojde konzerva?
Pokud připravujete některé z výše uvedených jídel, zkuste je vyměnit v plechovce nakrájených rajčat, abyste přidali stejnou bohatou chuť.
Rotel se vyrábí primárně z rajčat, takže tato snadná změna je oříšek.
Jen mějte na paměti, že tato rajčata budou mít silnější strukturu než plechovka omáčky Rotel.
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail níže a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
Tuto náhražku tedy používejte pouze v pokrmech, které zvládnou extra kousky.
Myslete na chilli, polévky a dušená jídla.
Teplo také musíte nějak doplňovat.
Zvažte dávkování některých dalších koření, abyste vytvořili charakteristickou chuť Rotel.
2. Domácí roláda
Pokud je nemůžete porazit, přidejte se k nim!
Místo toho, abyste ve skříních hledali tu správnou náhradu Rotel, zkuste si vyrobit vlastní dávku s přísadami, které máte po ruce.
Existuje mnoho různých způsobů, jak vytvořit napodobeninu receptu Rotel, ale 2 hlavními složkami budou rajčata a chilli.
Rajčatová porce může být cokoli od plechovky omáčky na těstoviny až po čerstvá vařená rajčata.
Totéž platí pro chilli. Pokud máte po ruce čerstvá rajčata, uvařte je spolu s rajčaty.
Pokud nemáte chilli, můžete také zkusit použít jiné druhy paprik, jako jsou papriky nebo jalapenos.
Takže potřebujete něco, co replikuje kyselinu citronovou.
Většině z nás se tato kyselá, prašná látka nepovaluje, ale naštěstí existuje spousta náhrad.
Zkuste přidat kapku limetkové šťávy, citronové šťávy nebo destilovaného bílého octa.
Pokud jde o koření, můžete použít vše, co je k dispozici ve vaší kořence.
Máte nějaké sušené oregano? Trochu nalijte. Koriandr? Proč ne!
Pohrajte si s obsahem koření, dokud nedosáhnete maximální chuti Rotel.
3. zelené chilli papričky
Pokud připravujete enchiladas nebo tacos a potřebujete trochu zahřát, abyste to okořenili, zkuste místo Rotelu použít zelené chilli.
I když nezískáte nic z bohaté sladkosti rajčat, stále budete moci svému pokrmu dodat kouřovou, kyselou chuť.
Chuť můžete zvýraznit přidáním čerstvé limetkové šťávy a koriandru do zelených chilli papriček.
Vznikne tak něco jako zjednodušená zelená omáčka.
4. Rajčatový protlak
Rajčatový protlak je skvělou náhradou Rotelu do polévek, těstovin nebo pizzy.
Funguje také vždy, když chcete, aby neprosvítala hrubá struktura konzervovaných rajčat.
Tento swap je také skvělý pro ty, kteří si chtějí vychutnat sladkou chuť rajčat bez pikantní pikantnosti Rotel.
Použijte poměr 1:1, když nahradíte Rotel rajčatovým protlakem.
Pro zvýraznění chuti můžete přidat další koření, jako je oregano, kajenský pepř nebo koriandr.
5. Horká omáčka
Horká omáčka je podobná salse, ale je trochu více pálivá.
Pohodlně také používá většinu stejných přísad jako Rotel.
Má také několik dalších složek, jako je jalapeno, chilli prášek a česnek.
Pokud připravujete omáčku Rotel bez Rotelu, zvažte přidání horké omáčky.
Chutná omáčka kopíruje výše uvedenou a dodává omáčce bohatou kouřovou chuť.
6. Omáčka
Salsa je další skvělou náhradou za Rotel, zejména při přípravě chilli, dušených pokrmů, fajitas nebo jakéhokoli receptu, který zvládne silnější texturu.
Tato záměna však bude fungovat pouze v případě, že máte základní omáčku.
Použití verze s příchutí manga nebo salsa verde může ovlivnit chuť konečného pokrmu.
Použijte stejné množství omáčky jako u Rotel, abyste do svých receptů přidali sladkou a pikantní chuť.
7. Citronové okurky
Nejnovější náhrada Rotel se zdá nepravděpodobná, ale po vyzkoušení pochopíte, proč jsme ji zařadili na náš seznam.
Možná se ptáte, co je to sakra za citronový nálev? Název to docela dobře vystihuje.
Je to citron konzervovaný ve slaném nálevu z vody, koření a citronové šťávy.
Některé verze zakoupené v obchodě napouštějí do nálevu více koření a přesněji reprodukují chuť Rotelu.
Tato swap je ideální pro napodobení Rotelovy pikantní kyselosti v pokrmu.
Začněte s poměrem citronové okurky k Rotelu 1:2 a pak uvidíte, jak chuť vydrží.
V případě potřeby klidně přidejte další, ale příliš mnoho citronového nálevu dodá vašemu pokrmu citrusovou příchuť.
Lemon Pickle Substitute můžete použít v široké škále jídel, včetně polévek, omáček a dušených pokrmů.
Cokoli, co může využít extra punč citronového koření, prospěje.
