Les automnales végétariennes lasagnes sont composées de courge, d'épinards et surtout, de bešamel! Cette dernière ve skutečnosti přináší une réelle onctuosité au plat et le rend ultra gourmand. Jednoduchý recept s'agit d'une belle à realiser pour épater vos invités.
Složení:
nalít 6 lidi
- 8 plátků lasagní
- 700 g cuketové dýně
- 400 g epinardů
- 30 cl čerstvé smetany
- 50 g mouky
- 50 g másla
- 60 cl studeného mléka
- Muscade Snuff
- Sel & Poivre
- Strouhaný sýr
Fáze:
1. Dans un premier temps, épluchez, découpez en petits dé la courge butternut et faites cuire le tout. Pour ce faire, můžete zahřát na 200 ° C zavěšení 30 minut nebo well les faire care dans de l'eau.
2. Faites revenir les épinards dans une poêle avec de l'huile d'olive.
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3. Plongez vos feuilles de lasagnes v závěsné pánvi s bujónovou vodou 2 drobné minuty, lehká pohovka a krémová fraîche au fond de plat avant de déposer les premières feuilles.
4. Zlikvidujte cuketu, quelques branch d'épinards také qu'une první dávku bešamelu. Pokud jste souhaitez, můžete écraser en amont les des courge afin d'avoir une petite pyré. Répétez the operation et termz par une couche de bešamel sur le dessus. Parsemez de fromage râpé, puis enfournez dans votre four préchauffé při 200 °C visí 20 minut.
Servez vos automnales végétariennes lasagnes aussitôt!
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