tvarohové lasagne Je to nejlepší repelentní, vynikající a jednoduchá večeře na přípravu během týdne.
Je ideální pro milovníky komfortního jídla, kteří však nechtějí trávit hodiny v kuchyni.
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
Pokud jde o chuť, tyto lasagne nezklamou.
Tvaroh dodává máslovou texturu, která se dokonale hodí k roztavenému sýru mozzarella a pikantní omáčce.
Navíc je to hit téměř každého na planetě. Zamilují si ho i vybíraví jedlíci.
K dokonalému jídlu podávejte s kouskem škvarkového česnekového chleba a čerstvým zeleným salátem. Vynikající!
lasagne s tvarohem
Tvarohové lasagne jsou plné odpuzujících a uklidňujících dobrot.
Jedna z nejlepších věcí na tomto receptu je, jak je jednoduchý na přípravu.
Vše, co potřebujete, jsou lasagne nudle, tvaroh, mozzarella a omáčka na špagety.
Tvaroh dodává máslovou, kořeněnou chuť, která se dokonale hodí k bohaté omáčce na špagety a roztavenému sýru mozzarella.
Toto jídlo je nejen chutné, ale také neuvěřitelně jednoduché na přípravu.
Za pár minut ho můžete secvaknout a poté vložit do trouby a upéct.
Je to perfektní jídlo k přípravě na rušnou noc nebo k použití na potluck nebo rodinné setkání.
Další velkou výhodou tvarohových lasagní je, že je lze připravit předem a uložit do lednice nebo mrazáku na později.
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
Díky tomu je skvělou volbou pro přípravu jídla a mít po ruce lahodné domácí jídlo, když ho potřebujete.
Tak proč nezkusit tvarohové lasagne?
Je to lahodná a jednoduchá varianta tradičního jídla, která jistě potěší vaše chuťové pohárky.
A pravděpodobně udělá dojem na vaše přátele a rodinu.
Navíc si během velmi krátké doby budete moci vychutnat vynikající domácí jídlo.
Ingredientes
K výrobě tvarohových lasagní potřebujete toto:
Mleté maso: Libové mleté hovězí maso je skvělá volba, protože je docela zdravé a výživné.
Můžete ale zkusit použít i mleté krůtí nebo kuřecí maso.
Jsou to štíhlejší možnosti, které stále poskytují dobrý zdroj bílkovin.
Nebo, pokud chcete bohatší chuť, můžete použít italskou klobásu.
Je to skvělé, pokud chcete lasagnem dodat příjemnou, výraznou chuť.
omáčka na špagety: Můžete si vyrobit vlastní marinázovou omáčku nebo použít omáčku z obchodu.
Základem je vybrat si marinázovou omáčku, kterou si vychutnáte.
Sýr: Tyto přísady dohromady dodávají lasagním máslovou texturu a dodávají bohatou chuť.
Tvaroh je skvělou a zdravější alternativou tradiční ricotty.
Sýr mozzarella dodává lepkavou texturu a parmezán dodává ořechovou příchuť.
Pro nejlepší chuť a texturu zvolte plnotučný tvaroh.
Vyšší obsah tuku dodá pokrmu bohatší, máslovější texturu a chuť.
Vejce: Vejce pomáhají spojit sýrovou směs dohromady a pomáhají lasagním držet tvar při krájení. Posilují také krémovost pokrmu.
Koření: Použijte sušenou petržel a podle chuti sůl a pepř.
Lasagne nudle: Lasagne nudle jsou páteří všech lasagní, včetně lasagní s tvarohem. Dodávají pokrmu jeho strukturu a také dodávají pěknou texturu al dente.
Vytvářejí vrstvy mezi sýrem, masem a omáčkou, díky čemuž se chutě prolínají a vytvářejí harmonický pokrm.
Voda: To pomáhá lasagne uvařit rovnoměrně a také dodává pokrmu příjemnou omáčku.
Pomáhá předcházet vysychání lasagní. Zajistí také, že se chutě dobře rozloží po celém talíři.
Jak vyrobit tvarohové lasagne
Postupujte podle těchto jednoduchých kroků a vytvořte lahodné máslové lasagne s tvarohem:
Přebytečný tuk slijeme a přidáme omáčku na špagety. Vařte na mírném ohni po dobu pěti minut.
Na omáčku položte tři nevařené nudle lasagne.
Dále na nudle potřete 1 3/4 šálku sýrové směsi a 1/4 šálku omáčky.
Tyto vrstvy opakujte ještě jednou. Dokončete položením tří zbylých nudlí nahoru.
Poté nudle potřete zbylou omáčkou, mozzarellou a parmazánem.
Okraje misky nalijte 1/2 šálku vody. Dobře zakryjte hliníkovou fólií.
Před podáváním nechte lasagne deset minut odpočinout a užijte si to!
Tipy a triky pro nejlepší tvarohové lasagne
Pokud chcete připravit ty nejlepší lasagne, postupujte podle těchto tipů a triků:
- Pro nejlepší texturu a chuť použijte plnotučný tvaroh. Nízkotučný tvaroh může být vodnatý a neposkytne vám přesně stejnou bohatou, máslovou chuť.
- Vmíchejte trochu sýra ricotta pro máslovější konzistenci. Sýr ricotta je skvělý, protože dodává máslovou texturu a pomáhá spojit ingredience dohromady.
- Přidejte určité bylinky a koření, jako je oregano a česnek, abyste dodali tvarohu chuť.
- Použijte kvalitní marinázovou omáčku, abyste pokrmu dodali hloubku chuti. Domácí marinázová omáčka dodá lasagním komplexnější a bohatou chuť.
- Navrch dejte směs mozzarelly a parmazánu pro výtečně odpuzující kůrku. Kombinace mozzarelly a parmazánu dodá lasagním pěknou lepkavou texturu a vynikající sýrovou chuť.
- Aby se sýr během pečení nepřilepil na alobal, potřete alobal před vložením lasagní do trouby sprejem na vaření nebo lehkou vrstvou olivového oleje.
- Před krájením a podáváním nechte lasagne alespoň deset minut odpočinout. Sýr tak ztuhne a bude se snáze krájet.
- Použijte čerstvé lasagne nudle. Čerstvé těstoviny se uvaří rychleji a rovnoměrněji než suché těstoviny a navíc budou mít pěknou texturu.
- Do směsi přidejte určitou zeleninu. Zelenina, jako je špenát, houby nebo paprika, může pokrmu dodat příjemnou barvu a chuť.
- Dávejte pozor, abyste lasagne nepřevařili. Převaření může způsobit, že sýr bude gumový a nudle kašovité.
- Experimentujte s různými druhy tvarohu. Existuje mnoho různých druhů, jako je malý tvaroh, velký tvaroh a šlehaný tvaroh.
- Před podáváním nechte lasagne několik minut vychladnout. To umožní, aby se chutě prolnuly a snáze se stříhaly.
- K lasagním vyzkoušejte různé sýry, jako je gouda, modrý sýr nebo provolone.
- Pokud z ní chcete udělat vegetariánské jídlo, použijte bezmasou verzi marinované omáčky.
- Pokud chcete, aby to byla verze s nízkým obsahem uhlohydrátů, použijte jako náhradu těstovin plátky cukety nebo lilku.
Pokyny k almacenamiento
- Chcete-li uložit lasagne, zakryjte je plastovým obalem nebo hliníkovou fólií a dejte do lednice až na tři dny.
- Chcete-li zmrazit lasagne, zakryjte je plastovým obalem nebo hliníkovou fólií a zmrazte je až na tři měsíce.
- Pro opětovné zahřátí nechte lasagne přes noc rozmrazit v lednici a poté je pečte na XNUMX stupňů XNUMX až XNUMX minut. Sýr musí být rozpuštěný a lasagne hodně horké.
