Přeskoč na obsah

Keemových 10 nejlepších receptů, které musíte vyzkoušet

Keema receptyKeema recepty

Vynikající indický pokrm z mletého hovězího masa a zeleniny, tyto jednoduché a fantastické Keema recepty jsou přesně to, co potřebujete, abyste okořenili své týdenní menu.

Je stejně chutný k obědu nebo večeři a může být podáván tak, jak je, s rýží nebo dokonce na chlebu naan. Hmm!

Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail níže a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!

Keemar Matar neboli indické pikantní mleté ​​maso se zeleným hráškem a chlebem

Keema je základem mnoha indických domácností, protože je to rychlý a snadný způsob, jak uvařit chutné jídlo.

A pokud jde o domácí recepty keema, existují nekonečné možnosti!

Od tradičního kari keema až po kreativnější jídla, jako je keema poutine, vím, že je budete milovat všechny.

Jak udělat dokonalou Keemu

Kdo by neměl rád chutné mleté ​​maso s jemnou a aromatickou zeleninou?

Je to perfektní komfortní jídlo a každá kultura má svou vlastní verzi. Ať už je to tacos, tvarohový koláč nebo chilli, je to vítězná kombinace.

A co je ještě lepší, je to velmi snadné!

Tato verze samozřejmě obsahuje nebeské indické koření a nejlépe se podává s rýží nebo chlebem naan.

Jak je pro keemu typické, přidáte brambory a hrášek, abyste měli jistotu, že bude plná a lesklá.

A pokud se cítíte dobrodružně, neváhejte experimentovat s kořením. Například trocha kmínu nebo koriandru by přidala pěknou hloubku.

Nebo možná chcete nakrájené zelené chilli na trochu tepla? V žádném případě nemůžete udělat chybu!

Aloo keema je lahodný pokrm vyrobený z brambor a mletého masa („aloo“ je jihoasijský výraz pro brambory).

Hovězí maso se vaří v rajčatové omáčce s kořením a těsně před podáváním se přidávají brambory.

Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail níže a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!

Výsledkem je bohaté a chutné jídlo, které se hodí pro každou příležitost. A i přes své skromné ​​přísady překypuje aloo keema chutí.

Maso je šťavnaté a chutné, brambory dodají pokrmu lahodnou krémovost.

Mezitím je rajčatová omáčka pikantní a aromatická, takže je neodolatelná. Podávejte aloo keema s rýží nebo chlebem naan a užívejte si!

Keema matar je pokrm z mletého masa a hrášku běžně podávaný v Indii jako hlavní nebo příloha.

Chuť je komplexní, ale dobře vyvážená. Ke zjemnění horkých chilli papriček použijete sladká, lehce nakyslá rajčata.

Použijte jehněčí nebo hovězí maso a nezapomeňte jej podávat s rýží nebo chlebem naan.

A pokud si nevíte rady s kořením, postupujte podle receptu a upravte chilli podle chuti.

Přesuň se, ty nudný mletý hovězí!

Tato keema ve stylu Dhaby je skvělý způsob, jak oživit tento skromný a chutný protein.

Vyrábí se z mletého masa vařeného v různých kořeních, včetně zázvoru, kmínu a chilli papriček.

Výsledkem je vydatné, uspokojující jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

A co je nejlepší, dá se vyrobit za pár minut ze snadno dostupných surovin. Tak lahodné!

Milujete kari, ale nemůžete se rozhodnout, jaké si připravit? Proč nezkusit kari keema.

Keema kari je lahodný indický pokrm z mletého masa a koření.

Může být vyroben z kuřecího, jehněčího, hovězího nebo vepřového masa a často se podává s rýží nebo chlebem naan.

Nejlepší na keema kari je to, že je plné chuti.

Kari koření, houby a japonská omáčka Tonkatsu společně vytvářejí lahodný pokrm, který vás ohromí.

Dum ka keema doslova znamená „pomalu vařené maso“.

Pokrm pochází z éry Mughalů a dodnes je v Indii oblíbenou volbou.

Klíčem k výrobě skvělého dum ka keema je vařit ho pomalu na mírném ohni, aby se chutě koření propojily.

Po dokončení budete mít bohaté, vydatné jídlo, které překypuje chutí.

Podávejte s dušenou rýží a chlebem naan a máte jistotu, že budete mít jídlo, které zažene váš hlad.

Máte náladu na něco opravdu lahodného? Pak musíte zkusit keema biryani!

Toto jídlo je chutnou směsí kořeněného mletého hovězího masa a rýže s řadou dalších chutných ingrediencí.

Maso je obvykle jehněčí nebo jehněčí, ale lze použít i kuřecí nebo hovězí.

Chuť keema Biryani je jedinečná a jídlo lze podávat s raitou nebo jednoduchým salátem.

Udělejte tyto samosy keema jednou a už se nikdy nevrátíte k nudným svačinkám a přílohám.

Recept je jednoduchý: stačí naplnit formu na listové těsto směsí mletého masa, koření a zeleniny a poté smažit do zlatova.

Jedno kousnutí do této křupavé, šupinaté, masem naplněné kapsy a budete nadšení!

Podávejte je s kari, jako předkrm s mangovým chutney nebo jako vydatný předkrm na příští párty.

Tento snadný recept na keema překypuje chutí a dá se dohromady za méně než hodinu.

Šťavnaté mleté ​​jehněčí maso je dušené ve voňavé rajčatové omáčce a ochucené směsí ostrého koření.

Podávejte s dušenou rýží nebo s chlebem naan jako vynikající týdenní jídlo.

Pro extra chuť, zkuste těsně před podáváním přidat trochu čerstvě nasekaného koriandru.

A když mám extra hlad, přidám i přílohu raita nebo mangového chutney. Dobrou chuť!

Kuřecí keema je lahodné a vydatné jídlo, které je ideální pro zimní jídlo.

Na rozdíl od většiny receptů keema, tento vyžaduje kuře. Takže je to stejně chutné, ale je to trochu hubenější.

Přesto, když se zkombinuje se zeleninou a kořením, je to jemný a chutný guláš, který se skvěle hodí s rýží nebo nudlemi.

Kořenitost zázvoru a chilli je kompenzována sladkostí rajčat, zatímco kmín a koriandr dodávají pokrmu zemitou hloubku chuti.

Je nutností pro každého milovníka indického jídla. A je to tak dobré, že to může převést některé neindické milovníky jídla!

Keema recepty