Vyměňte běžnou plechovku Pečené keřové fazole do fenomenální grilovací přílohy! K provedení proměny budete potřebovat jen pár spon do spíže.
Tyto fazole mají kombinaci sladké, kyselé, slané a uzené a jsou prostě fenomenální.
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail níže a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
Budou chutnat jako přímo z jižní restaurace, ale ve skutečnosti je to jen jednoduché, předem připravené jídlo.
Cílem je použít konzervované pečené fazole jako základ a zesílit jejich chuť běžnými kuchyňskými kořením.
Budete se divit, jak dokáže směs kečupu, hořčice a palačinkového sirupu udělat kouzlo.
Nebudete mi věřit? Nebudeš muset! Nechám tento recept dokázat můj názor.
Pečené keřové fazole
Pečené fazole jsou nutností při grilování a potlucks. Je to jednoduché jídlo z nevýrazných škrobových fazolí v husté omáčce překypující sladkou a kouřovou chutí.
Pokud je děláte od začátku, pečené fazole se obvykle vaří hodiny. Ale s tímto receptem si tuto milovanou klasiku můžete vychutnat již po 45 minutách.
Nicméně to, že je to odříznutá verze, neznamená, že to není tak chutné! Tyto fazole mají úžasnou rovnováhu chutí, nejsou příliš sladké ani příliš horké.
Fazole jsou pro začátek doplněny křupavou slaninou a všichni víme, jak pár proužků této mastné pochoutky může přidat každému pokrmu na neodolatelnosti.
Nečekejte zbytky! Tyto fazole budou vdechovány během několika minut.
Ingredientes
Na tomto receptu se mi líbí, že používá základní suroviny, které už máte po ruce.
Společně vytvoříte ty nejchutnější pečené fazole hodné speciální příležitosti!
- Bush's Pečené fazole – Talíř není bezdůvodně pojmenován po této značce! Nejraději mám Bush Baked Beans, protože jejich omáčka má hustou konzistenci. Můžete použít i jiné značky, ale vybírejte pouze s hustou omáčkou.
- Malá cibule - Toto jednoduché aroma jde dlouhou cestu. Cibuli můžete orestovat předem, ale je to úplně v pořádku, pokud to neuděláte, protože se uvaří, zatímco se fazole pečou.
- Hnědý cukr - Pro sladkost. Zde dávám přednost hnědému cukru před granulovaným, protože obsahuje melasu, která dává fazolím hlubokou chuť.
- Sirup na palačinky - Je to kouzelná přísada, která výrazně zvýrazňuje chuť fazolí. Samozřejmě, pokud máte po ruce javorový sirup nebo melasu, použijte ty.
- kečup - Pro tu sladkou, kouřovou, rajčatovou příchuť.
- Žlutá hořčice - Kyselost poskytuje příjemný chuťový kontrast ke sladkým přísadám.
- slanina - Proužek křupavé uzené slaniny je položen na slaninu pro dokonalý závěr.
Tipy na nejlepší pečené fazole
- Upečené fazole nevylévejte! Většina tekutiny se během vaření odpaří a zbytek se promění v hustou omáčku s úžasně koncentrovanou chutí.
- Slaninu můžete předem osmahnout, ale nedopečte ji celou. Budete chtít, aby slaninový tuk byl začleněn do fazolí, protože budou pečené pro větší chuť.
- Držte se 350 stupňů Fahrenheita. Fazole by se měly vařit při nižší teplotě, aby nezkaly.
- Pokud je vaše trouba již příliš zaneprázdněna vařením jiných jídel, použijte Crockpot! Jednoduše vložte všechny ingredience do hrnce (možná budete chtít zvážit nakrájení slaniny na kousky) a vařte 2 hodiny na vysokou nebo nízkou teplotu 4 až 5.
- Pečené fazole chutnají druhý den lépe! Klidně si je připravte den předem a před podáváním je jednoduše ohřejte na varné desce.
- Máte zbytky? Uchovávejte je ve vzduchotěsné nádobě a chlaďte až týden.
- Upečené fazole krásně zmrazí! Nechte je úplně vychladnout a uložte je do nádoby vhodné do mrazáku. Zmrazte je až na 3 měsíce.
- Chcete-li zmrazené fazole znovu zahřát, rozmrazte přes noc v lednici a pečte při 350 stupních Fahrenheita po dobu 20 minut nebo dokud nebudou bublinky.
Návrhy na variace
- Pokud se rozhodnete slaninu opéct předem, použijte tuk k orestování cibule. To zajistí, že neskončíte se syrovou cibulí a navíc bude aromatičtější a chutnější.
- Přidejte pár kapek srirachy nebo jalapeños nakrájených na kostičky, aby se pokrm trochu zahřál. Tabasco taky funguje.
- Přidejte dotek tekutého kouře pro extra kouřovou grilovací chuť. Hickory BBQ Sauce funguje také úžasně.
- Sirup na palačinky je tajná přísada, která dává tomuto pokrmu hlubší a výraznější chuť. Ale pokud máte po ruce to pravé, javorový sirup nebo melasu, rozhodně to použijte.
- Kromě palačinkového sirupu odvádí dobrou práci i bourbon, když zvýrazní chuť tohoto jídla, takže do toho a přidejte tam pár kapek.
- Udělejte pokrm masitější přidáním mletého hovězího masa nebo nadrobené klobásy. Maso opékejte na oleji, nejdříve asi 5 minut, nebo dokud přestane být růžové.
- Zelenina je skvělý doplněk k pečeným fazolím! Přidejte tolik, kolik najdete v lednici. Paprika, mrkev, cibule, co si jen vzpomenete. Nicméně, stejně jako maso, budete chtít zeleninu před přidáním do fazolové směsi orestovat.
- Pro větší chuť dochuťte fazole dle vlastního výběru kořením a kořením. Slyšel jsem, že zázvor a kurkuma fungují opravdu dobře.
- Udělejte to vegetariánské: Vynechejte slaninu (sem vložte smutný obličej) a použijte bílé nebo pinto fazole, okapané a opláchnuté. Zvyšte ingredience omáčky (hnědý cukr, palačinkový sirup, kečup, hořčice) o polovinu, abyste nahradili nedostatek omáčky ve fazolích z konzervy.
Další skvělé BBQ přílohy
Hellmanův bramborový salát
zelný salát kfc
Sweetie Pie Makarony a sýr
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail níže a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
