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Dolci pasquali di tutta Itálie

Dilema paschal dolci: lepší uvovo ach Kolumbie? Molti scelgono le uova di cioccolata podle libosti s i più piccoli (je to jen scusa), altri la colomba pasquale che, oltre che con l'impasto classico, troviamo in svariate fragranze, ripieni e decorazioni. Ma per feseggiare la Pascua ci sono molti altri dolci.

Agnello e casatiello: nelze nevědět

Tra i dolci tipici più conosciuti ci sono securamente l'velikonoční agnello a casatiello sladký immancabili delizie delle tavole di Pasqua (z jihu). L'agnello pasquale je obecně ripieno di marmellata a ricoperto dává jednu vrstvu těstovin di mandorle zdobené. Rappresenta, per molti bambini, alternativa all'uovo di cioccolata. Il casatiello (jehož je poznámka versione salata) se vyznačuje vůní citronu a křupavé sklo s cui è ricoperto.

A ogni parte d'Italia il suo dolce pasquale

Ci sono sono dolci pasquali che conosciamo poco o perniente.

Sardinie

Pro ty, kteří nejsou rodiči v Sardinii, je téměř nemožné ho poznat pardulas che sono dei canestrini di pasta farciti di ricotta, uvetta e scorza di limone; pokud vařím v troubě a pokud nepodávám žádný cosparsi di med.

Friuli

Tam Gubbana Pro Friuli je typická: sfoglia ripiena di noci, uvetta, pinoli, mandorla, scorze di cedro, arancia, cioccolato. A friulani sono anche i velikonoční panini che sono fatti s farina gialla, zucchero, uvetta.

Umbrie

Chi sa cos'è la ciaramicola? E'il dolce pasquale dell'Umbria: ciambella s glassa bianca molto croccante all'esterno. Pro vykreslení rosso l'interno di questo dolce, pokud použijete likéry alchermes.

Lombardia

Reed do Mantovy, pokud připraví ciambellu, v tomto případě al profumo di Marsala, si chiama bussolano.

Emilia Romagna

V Emilia Romagna jsme troviamo i Velikonoční Piadot che sono piccole focacce dolci realizzate con farina bianca e gialla, uvetta e pinoli.

rovný

V některých lokalitách Lazia se v létě, které následuje po Velikonocích, připravíte a Cavallucci a Paloma Každá biscotti zdobená barevnými konfetami na bázi uova, cukety, mouky, lievita, likéru a scorza di limone.

Veneto

Veneto si mangia la Fugassa To je sladká focaccia, která má velmi dlouhou dobu úlevy.

kampania

Tam Pastiera Hádáte velkou klasiku nejen v Kampánii, ale v celé Itálii. Si bojuje o stupně vítězů s Uovo e Colomba.

Sicilia

Na Sicílii ano, líbí se mi to ženatý e pasta di mandorle, buone tutto l'anno, moje speciali per la Pasqua.

Apulie a Kalábrie

Tra Puglia a Kalábrie, když toho připravíte tolik dolci dekorati con l'uovo.

toskánský

Cíl Tappa v Toskánsku? asaggiala zaraženýSladká kancelář, která voní arancia a anice.

Jakou sladkou oblíbenou? Navrhl jsem kadeře 17

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